tag:blogger.com,1999:blog-64778723202747406312011-07-08T02:08:19.239+01:00lihat, adun, masak &amp; rasa... nyaman ehhh!!!Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.comBlogger1871100tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-15196004765886315052009-03-09T12:52:00.003Z2009-03-09T13:14:36.667Z<div style="text-align: justify;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SbURK93_q3I/AAAAAAAADtM/lTb1B9gySAs/s1600-h/Kuih+Koci.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 242px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SbURK93_q3I/AAAAAAAADtM/lTb1B9gySAs/s400/Kuih+Koci.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5311170215659154290" border="0" /></a>Lucunya rupa kuih koci akak ni...hehehehe.. sebab tak reti nak buat bentuk piramid, akak bantai aje ler bentuk bantal, itu aje yg reti... tp rasa tetap mcm kuih koci... terima kasih pd <a style="font-weight: bold;" href="http://www.myresipi.com/top/detail/1065">mat gebu </a>kerana resepi yg sedap ni. Terjumpa resepi ni kat myresipi.com.<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Bahan utk doh:</span><br />250 g tepung pulut<br />1/2 cawan tepung pulut hitam (akak guna pulut hitam, kemudian blender halus jd tepung)<br />1 1/2 cawan air<br />Sedikit garam<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Cara membuat doh:</span><br /><ul><li>Satukan tepung pulut dan tepung pulut hitam dalam satu bekas.<br /></li><li>Tuang air sedikit demi sedikit sambil digaul hingga menjadi doh yg lembut dan tidak melekat di mangkuk adunan. </li></ul><span style="font-weight: bold;">Bahan utk inti:</span><br />1 biji kelapa berkulit basah (yg tidak terlalu tua)<br />1 ketul gula Melaka<br />1 cawan gula pasir<br />2 helai daun pandan, disimpul (akak guna 1 helai sahaja)<br />1/2 cawan air<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Cara membuat inti:</span><br /><ul><li>Kelapa diparut putih. Potong gula melaka kecil dan masukkan ke dalam periuk bersama gula pasir dan air.</li><li>Masak hingga gula hancur. Tapis air gula tadi dan masukkan ke dalam kuali.</li><li>Masukkan daun pandan dan juga kelapa parut. Masak hingga inti agak kering sedikit. Angkat dan sejukkan. </li></ul><br /><span style="font-weight: bold;">Bahan lain:</span><br />Daun pisang secukupnya (dibersihkan dan dilayur hingga lembut, potong 5 inci x 5 inci).<br />Minyak masak<br />1 cawan pati santan + secubit garam<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Cara membuat kuih koci:</span><br /><ul><li>Ambil sehelai daun pisang, sapu dgn minyak pada permukaan daun pisang tadi.</li><li>Ambil sejemput doh dan leperkan, letak satu camca teh inti. </li><li>Tutup inti dgn doh dan bubuh satu camca teh santan pekat. </li><li>Kemudian lipat seperti biasa, samada berbentuk piramid, bantal dsbnya. </li><li>Bila siap, susun dalam kukusan dan kukus 15 minit atas air menggelegak. Banyak atau kurang jumlah kuih koci bergantung pada saiz kuih masing2.</li></ul></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-1519600476588631505?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-16904858123846950202009-03-03T13:38:00.003Z2009-03-03T13:47:33.711Z<div style="text-align: justify;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/Sa0y4NvsRkI/AAAAAAAADrw/nPXVewW04oE/s1600-h/Maja+Blanca.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 373px; height: 400px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/Sa0y4NvsRkI/AAAAAAAADrw/nPXVewW04oE/s400/Maja+Blanca.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5308955477083440706" border="0" /></a>Terjumpa resepi ini dalam myresipi.com. Resepi asal oleh <a href="http://www.myresipi.com/top/detail/6990">hana6877@myresipi.com</a>. Sejenis dessert dari Filipina.... rasa boleh tahan sedap &amp; sangat mudah utk disediakan.<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Bahan:</span><br />1/2 cawan cornstarch@tepung jagung<br />1/2 cawan gula - leh kurangkan klu tk suka manis<br />1/4 cawan air<br />2 cawan santan<br />1/4 cawan jagung manis dlm tin<br />1/4 cawan kismis<br />1/2 cawan kacang tanah hancur - utk topping<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Cara:</span><br /><ul><li>Gris loyang (8"x8") dengan minyak. </li><li>Dalam mangkuk, satukan cornstarch/tepung jagung, gula, air dan santan, kacau sebati. </li><li>Masukkan jagung dan juga kismis.<br /></li><li>Masukkan semua bahan tadi ke dalam periuk dan masak dengan api sederhana hingga likat, pekat dan berkilat.</li><li>Tuang ke dalam loyang. Taburkan dengan kacang tanah, kemudian sejukkan dlm peti sejuk.</li><li>Potong &amp; sedia utk dihidangkan.<br /></li></ul></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-1690485812384695020?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-37196270686210114322009-02-23T17:25:00.002Z2009-02-23T17:27:47.698Z<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SaLcPIIcdNI/AAAAAAAADqQ/qTxMOWpGBbU/s1600-h/kek+lapis+sisik+ikan.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 262px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SaLcPIIcdNI/AAAAAAAADqQ/qTxMOWpGBbU/s400/kek+lapis+sisik+ikan.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5306045463434917074" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SaLcL2b6H8I/AAAAAAAADqI/kZEbStzwlNU/s1600-h/kek+lapis+evergreen.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 266px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SaLcL2b6H8I/AAAAAAAADqI/kZEbStzwlNU/s400/kek+lapis+evergreen.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5306045407145107394" border="0" /></a>Resepi kek lapis evergreen akan diletakkan kemudian... kek lapis sisik ikan sudah ada resepinya dalam blog ini.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-3719627068621011432?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-58805204507901474152009-02-19T12:14:00.007Z2009-02-23T17:25:26.012Z<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SaLVA3BNB-I/AAAAAAAADqA/EpisnBO0Muw/s1600-h/donut1.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 251px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SaLVA3BNB-I/AAAAAAAADqA/EpisnBO0Muw/s400/donut1.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5306037521741580258" border="0" /></a><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SZ1N9VoZ-MI/AAAAAAAADoI/kzoxJZw5Q0M/s1600-h/donut.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 132px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SZ1N9VoZ-MI/AAAAAAAADoI/kzoxJZw5Q0M/s400/donut.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5304481652286290114" border="0" /></a><br /><span style="text-decoration: underline;"><br /></span><div style="text-align: justify;">Dari resepi <a href="http://www.myresipi.com/top/detail/2822">skyblue (lydia)@myresipi.com</a>. Saya guna breadmaker aje... sebab tak larat nak mengguli...<br /></div><br /><span style="font-weight: bold;">Bahan:</span><br /><br />3 1/2 sudu kecil yis segera (instant dry yeast)<br />1/4 cawan air suam<br />1 1/2 cawan susu segar, pada suhu bilik ATAU dipanaskan sedikit<br />1/2 cawan gula halus<br />1 sudu kecil garam<br />2 biji telur<br />1/3 cawan shortening/butter<br />5 cawan tepung gandum<br />Minyak untuk menggoreng<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Cara:</span><br /><ul style="text-align: justify;"><li>Masukkan air suam dan yis ke dalam mangkuk yang besar (mixing bowl), biar 5 minit atau sehingga berbuih. </li></ul><ul style="text-align: justify;"><li>Masukkan susu, gula, garam, telur, shortening/butter dan 2 cawan tepung. Gaulkan sehingga sebati. Masukkan lagi tepung sedikit demi sedikit sehingga menjadi doh. Uli doh sehingga permukaan ia jadi licin dan tidak melekat pada tangan.</li></ul><ul style="text-align: justify;"><li>Tutup mangkuk dengan kain lembab atau plastic wrap dan biarkan pada suhu bilik sehingga naik dua kali ganda. Bagi yg ada breadmaker, boleh sediakan doh dlm bread maker macam buat roti. </li></ul><ul style="text-align: justify;"><li>Taburkan sedikit tepung di atas papan canai, canaikan doh tadi kepada ketebalan 1/2 inci. Potong 'donut' dengan donut cutter. Bagi yg takde dunut cutter (macam sy), bahagikan doh kepada 18 bahagian yg seimbang. Bulatkan doh, buat lobang ditengah-tengah degan jari. </li></ul><ul style="text-align: justify;"><li>Tutup donut dengan kain kering dan rehat selama 30 minit atau sehingga naik dua kali ganda. </li></ul><ul style="text-align: justify;"><li>Panaskan minyak. Goreng donut dengan api kecil atau sederhana sehingga perang keemasan. Jangan guna api besar, nanti doh kat dalam tak masak. </li></ul><ul style="text-align: justify;"><li>Toskan minyak. Salut degan icing, coklat cair &amp; dihias mengikut kreativiti semasa donut itu masih panas. </li></ul><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-5880520450790147415?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-88727019686325284522009-02-16T14:58:00.000Z2009-02-16T14:59:16.593Z<div style="text-align: justify;">Rasanya dah terlalu lama rasanya blog ni tak berupdate... kalau rumah dah lama bersarang labah2 agaknya... Sebenarnya takdep apa, cuma dlm masa terdekat ni &amp; selepas berhariraya sakan hari tu... terasa malas benarnya bila masak nak ambik gambar, pastu malas benar nak masukkan dlm blog... bukan tak masak, kena masak jugak hari2, tak makan pulak family akak nti ye... Tp itu ler tadi seperti yg akak cakapkan, bila perasaan malas tu menguasai diri, itu ler jadinya...hehehehe.. Takpe selepas ni mungkin akak akan update jugak blog masakan ni sikit2... sementara tak sibuk sangat ni... tp tak ler seaktif dulu... Terima kasih jugak pada kawan2 yg masih sudi menjengok blog akak yg dah berkurun terbiar... Sekarang ni kat sini musim sejuk.. snow selalu turun, tu lagi ler membuatkan akak ni malas benar nak ngadap blog ni...<br /><br />Okay untuk itu belum terlewat diucapkan Selamat Tahun Baru 2009 kepada semua para sahabat handai yg masih mengingati akak ni.. semoga sillaturrahim sesama kita akan terus berkekalan sampai bila-bila...<br /></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-8872701968632528452?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-28781478561635036752008-10-21T12:45:00.009+01:002008-10-21T16:45:18.404+01:00<div style="text-align: justify;"><span style="text-decoration: underline;"></span>Bersempena dgn kedatangan Syawal ini belum terlambat rasanya akak mengucapkan Selamat Hariraya Aidilfitri, maaf zahir &amp; batin kepada pengunjung2 setia blog akak yg dah lama tak beroperasi ni.. Bukan ada apa sebenarnya, cuma agak sibuk sedikit di bulan Ramadhan yg lalu &amp; seterusnya bulan Syawal pulak sibuk beraya... almaklum ler tahun ni tahun kedua kami beraya di perantauan... Satu lagi disebabkan ada ler kawan2 yg menempah kek kat sini... dari bulan Ramadhan hingga sekarang.. sebab kat sini rumah terbuka masih lagi berlangsung hingga penghujung bulan Syawal ini... Alhamdulillah!<br /><span style="text-decoration: underline;"></span></div><div style="text-align: center;"><span style="text-decoration: underline;"><br /><br /></span><span style="text-decoration: underline;"></span></div><span style="text-decoration: underline;"></span><div style="text-align: justify;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SP3x8LLKprI/AAAAAAAACZ8/aP3q9ShAtV4/s1600-h/Menu+Open+House+08.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://2.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SP3x8LLKprI/AAAAAAAACZ8/aP3q9ShAtV4/s400/Menu+Open+House+08.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5259625955932677810" border="0" /></a>Ini le antara menu yg dihidangkan pada Open House kami pada tahun ini... Ini adalah menu open house kali ke 2... Kek yg dihidangkan ialah Kek Lapis Zigzag, Kek Lapis Cindai, Kek Lapis Coklat &amp; Oren dan Kek Pilih Kasih (kukus)..</div><span style="text-decoration: underline;"><br /><br /></span><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SP31HIWN60I/AAAAAAAACaU/vvLv3GwFSy0/s1600-h/kek+lapis+zigzag.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://1.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SP31HIWN60I/AAAAAAAACaU/vvLv3GwFSy0/s400/kek+lapis+zigzag.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5259629442687167298" border="0" /></a><span style="font-size:85%;">Kek Lapis Zigzag</span><br /><br /><br /></div><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SP3zQjAwMrI/AAAAAAAACaM/ObijUHInIfQ/s1600-h/Kek+Lapis+Coklat+%26+Oren.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://2.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SP3zQjAwMrI/AAAAAAAACaM/ObijUHInIfQ/s400/Kek+Lapis+Coklat+%26+Oren.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5259627405440463538" border="0" /></a><span style="font-size:85%;">Kek Lapis Coklat &amp; Oren</span><br /><br /><br /></div><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SP3ypvp8IMI/AAAAAAAACaE/ytjlXEUfTrE/s1600-h/Kek+Lapis+Cindai.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://2.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SP3ypvp8IMI/AAAAAAAACaE/ytjlXEUfTrE/s400/Kek+Lapis+Cindai.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5259626738819539138" border="0" /></a><span style="font-size:85%;">Kek Lapis Cindai</span><br /></div><br /><div style="text-align: justify;"><br />Open House kami yg pertama terlupa nak ambik gambar.... ada 3 kek lapis yg dibuat pada open house yg pertama iaitu Kek Lapis Tembikai, Roll Ketupat &amp; Kek Lapis Rozel... sayangnya akibat kelam kabut tak sempat nak ambik gambar...<br /><br /><br /></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-2878147856163503675?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-11534078479513343912008-09-23T00:37:00.004+01:002008-09-23T00:56:12.635+01:00<span style="text-decoration: underline;"><br /></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SNgtO4q2jqI/AAAAAAAACRQ/iUcaQPT8llo/s1600-h/Laksa+Swk.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://4.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SNgtO4q2jqI/AAAAAAAACRQ/iUcaQPT8llo/s400/Laksa+Swk.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5248995099453853346" border="0" /></a><br /><span style="color: rgb(0, 102, 0);">Salah satu menu untuk berbuka puasa...</span><br /><br /><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SNgvnn4PCLI/AAAAAAAACRY/gqwvuQfTvDc/s1600-h/ayah+%26+baby.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://4.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SNgvnn4PCLI/AAAAAAAACRY/gqwvuQfTvDc/s400/ayah+%26+baby.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5248997723466565810" border="0" /></a><span style="font-size:85%;">Peminat Laksa Sarawak... hehehehe</span><br /><br /><br /></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-1153407847951334391?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-42139884498811004122008-09-17T23:45:00.005+01:002008-09-23T09:59:48.391+01:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SNGI88EniYI/AAAAAAAACQo/WsEPCw65J1E/s1600-h/Bubur+Pedas.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://2.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SNGI88EniYI/AAAAAAAACQo/WsEPCw65J1E/s400/Bubur+Pedas.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5247125621362362754" border="0" /></a><br /><div style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(0, 153, 0);">Inilah masakan tradisi Sarawak yg wajib ada pada setiap kali menjelang Ramadhan... Bahan utama yg digunakan memang hanya terdapat di Sarawak iaitu 'mumbu' bubur pedas yg diperbuat daripada beras yang digoreng &amp; rempah ratus, seterusnya dipaketkan.. Mumbu tersebut boleh tahan sampai bertahun klu disimpan ditempat kering atau didalam peti sejuk.</span><br /><br />Bahan2 lain yg digunakan ialah seperti udang basah, daging, ayam, bermacam jenis sayur2an tempatan (tp kat sini akak hentam mana yg ada spt kobis ungu, anak jagung, fucuk, kacang panjang, kobis bunga &amp; karot). Orang Sarawak selalu masukkan pucuk midin, umbut nenas &amp; sayur2 tempatan yg tidak terdapat di mana2 negeri lain... dan bahan penting lain yg dimasukkan ialah kulit lembut yg telah direbus lembut seolah2 mcm jelly (fuyooo.. meleleh dah air liur ni).. kulit lembut ini juga teramat sedap dibuat kerabu atau umai...<br /><br /></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-4213988449881100412?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-33894003150728251822008-09-16T15:57:00.004+01:002008-09-16T16:19:51.374+01:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SM_KIi3qE4I/AAAAAAAACQg/yJR3g4nfXZM/s1600-h/Ayam+percik.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://2.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SM_KIi3qE4I/AAAAAAAACQg/yJR3g4nfXZM/s400/Ayam+percik.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5246634339057931138" border="0" /></a><br /><div style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(0, 153, 0);">Resepi dari<span style="font-weight: bold;"> </span></span><a style="color: rgb(0, 153, 0); font-weight: bold;" href="http://hanieliza.blogspot.com/2008/02/ayam-percik.html">kakliza</a><span style="color: rgb(0, 153, 0);"> (hanieliza)... my idol... </span><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Bahan-bahan:</span><br />1 ekor (2kg) ayam (belah 4)<br />3 cawan santan pekat (klu boleh perah santan dgn air kelapa), akak guna santan tin aje...<br />1/2 cawan air asam jawa<br />1 sudu teh gula<br />1 sudu teh halba<br />Garam secukup rasa<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Bahan Mesin Halus:</span><br />20 tangkai cili kering<br />4 biji bawang putih<br />3 cm halia<br />5 batang serai<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Cara:</span><br /><ul><li>Lumurkan ayam dgn tepung ubi &amp; sedikit garam, kemudian bilas bagi menghilangkan hanyir ayam.</li><li>Masak ayam dalam kuali bersama bahan mesin, santan, halba &amp; air asam jawa sehingga sederhana masak (kuah agak sedikit pekat). Pastikan segala bahan sebati dgn ayam.. dgn selalu membalik2kan ayam supaya masak sekata &amp; tidak hangus.</li><li>Bila kuah agak pekat, alihkan ayam ke dalam ketuhar/oven &amp; bakar/panggang pada suhu 200C sehingga ayam berwarna kecoklatan.</li><li>Letakkan ayam dlm pinggan yg sesuai, kemudian curahkan lebihan kuah tadi ke atasnya.<br /></li><li>Hidang bersama salad, timun &amp; tomato.<br /></li></ul><br /></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-3389400315072825182?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-33006231274548764072008-09-15T22:08:00.003+01:002008-09-15T22:21:21.866+01:00Satu lagi resepi diadaptasi dari myresipi oleh <a style="font-weight: bold;" href="http://www.myresipi.com/top/detail/5478">quinnie@myresipi.com</a>...<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SM7O2pJY-zI/AAAAAAAACP4/ymF6QBDVST8/s1600-h/Bubur+Lambuk.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://3.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SM7O2pJY-zI/AAAAAAAACP4/ymF6QBDVST8/s400/Bubur+Lambuk.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5246358054086703922" border="0" /></a><br /><span style="font-weight: bold;">Bahan-bahan:</span><br />1 cawan beras<br />1 sudu besar minyak sapi<br />2 sudu besar minyak masak<br />1 kulit kayu manis, 1 bunga lawang, 2 bunga cengkih, 2 buah pelaga<br />Daging (ikut suka.. kalau suka letak byk daging)<br />segenggam udang kering<br />2 helai daun pandan<br />1 sudu kecil halba<br />1 sudu kecil jintan kasar<br />1 biji bawang besar - hiris<br />3 biji bawang putih - hiris<br />2 inci halia - di blend dengan 2 cawan air dan ditapis<br />1 sudu kecil serbuk lada hitam<br />2 cawan santan pekat<br />6 biji bawang merah - buat bawang goreng<br />daun sup dan daun bawang<br />garam secukup rasa<br />kiub pati lembu<br />Air secukupnya<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Cara:</span><br /><ul><li style="text-align: justify;">panaskan minyak sapi dan minyak masak..setelah panas tumis bawang besar dan bawang putih...tumis hingga naik bau..</li><li style="text-align: justify;">lepas bawang dah naik bau...masukkan daun pandan, kulit kayu manis, bunga lawang, buah pelaga, jintan kasar, bunga cengkih dan halba hingga naik bau. </li><li style="text-align: justify;">kemudian masukkan daging.. masak hingga daging keluar air... masukkan air halia... biar mendidih. </li><li style="text-align: justify;">lepas tu masukkan air biasa...agak2 ler...<br /></li><li style="text-align: justify;">bila air dah mendidih.. letak serbuk lada hitam yg dibancuh dengan sedikit air. </li><li style="text-align: justify;">masukkan beras.. masak hingga beras jadi hancur.. kalau tak cukup air boleh tambah lagi.. </li><li style="text-align: justify;">selepas beras dah hancur.. masukkan garam dan udang kering. </li><li style="text-align: justify;">kemudian bolehlah letak pati santan..ikut suka.. kalau tak nak lemak sgt boleh kurang kan santannya. masak hingga bubur pekat. </li><li>bila dah pekat bolehlah letak bawang goreng, daun sup dan daun bawang. </li><li>kalau suka boleh letak sayur2 kegemaran..<br /></li></ul><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-3300623127454876407?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-6863850350664677652008-09-15T21:59:00.004+01:002008-09-15T22:06:58.025+01:00<div style="text-align: left;"><span style="text-decoration: underline;"></span><br /><span style="text-decoration: underline;"></span></div><span style="text-decoration: underline;"></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SM7M1_Ob9pI/AAAAAAAACPw/fKxMqWIsbI4/s1600-h/Colek+Ikan+Tenggiri.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://3.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SM7M1_Ob9pI/AAAAAAAACPw/fKxMqWIsbI4/s400/Colek+Ikan+Tenggiri.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5246355843810326162" border="0" /></a><br /><br /><div style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(153, 153, 0);">Juga dari myresipi.com... Resepi asal dari </span><a style="color: rgb(153, 153, 0); font-weight: bold;" href="http://www.myresipi.com/top/detail/1826">Zaliana@myresipi.com</a><span style="color: rgb(153, 153, 0);">... Sedap ada pedas, masam, masin, manis &amp; amat sesuai utk berbuka atau bersahur dikala tiada selera makan...</span><br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Bahan-bahan:</span><br />4 keping ikan tenggiri<br />1/2 cawan air masak<br />2 sudu besar gula<br />2 sudu teh garam<br />5 biji cili api<br />2-3 biji limau nipis<br />1 inci belacan (bakar sikit)<br />1 biji tomato (potong dadu)<br />1 biji bawang besar (potong dadu)<br />Sedikit daun ketumbar (hiris)<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Cara:</span><br /><ul><li>Letakkan secubit garam pada ikan dan bakar dlm oven hingga masak. (Kalau bakar dgn kayu arang lebih sedap) </li><li>Campurkan air masak, cili, garam, gula, belacan dan perahan air limau dan blend. Tumbuk dengan lesung pun boleh. Letak dlm bekas dan gaulkan dengan bawang, tomato dan daun ketumbar.</li><li>Tuangkan kedalam pinggan berisi ikan yg telah dibakar. Sedia untuk dimakan dengan nasi panas.</li></ul><br /></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-686385035066467765?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-41398680045940647192008-09-15T21:44:00.004+01:002008-09-15T21:57:57.133+01:00<div style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(0, 153, 0);">Jengok myresipi.com terjumpa resepi ini... Diadaptasi dari majalah rasa oleh </span><span style="font-weight: bold; color: rgb(0, 153, 0);">Pn Anawahid</span><span style="color: rgb(0, 153, 0);"> @ </span><a style="color: rgb(0, 153, 0);" href="http://www.myresipi.com/top/detail/3409">waheedeana@myresipi.com</a><span style="color: rgb(0, 153, 0);">..</span><br /></div><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SM7Jzhbwl0I/AAAAAAAACPo/YA_3jt8FMqw/s1600-h/Udang+supreme.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://3.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SM7Jzhbwl0I/AAAAAAAACPo/YA_3jt8FMqw/s400/Udang+supreme.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5246352502918518594" border="0" /></a><br />Bahan-bahan:<br /><br />500gm udang (dibuang kulit dan tinggalkan kulit ekor, buang urat belakang udang)<br />3 batang lada merah (di cincang)<br />3 batang lada hijau (di cincang)<br />1 biji bawang besar (di cincang)<br />1 inci halia (di cincang)<br />4 sudu makan sos tiram<br />2 sudu besar kicap manis<br />2 sudu besar kicap cair<br />minyak untuk menumis<br />Sedikit garam klu kurang masin<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Cara:</span><br /><ul><li>panaskan minyak dan goreng udang yg telah dibersihkan terlebih dahulu sehingga udang bertukar warna (kemerahan, jgn lama sgt nti terkeras ler pulak)<br /></li><li>tumis bahan2 cincang seperti lada hijau, bawang merah bawang besar dan halia sehingga garing&amp; naik bau.<br /></li><li>masukkan sos tiram, kicap manis dan kicap cair, kacau sebentar dan masukkan udang yg telah digoreng tadi dan kacau rata. </li><li>tambah garam jika sekiranya kurang masin<br /></li><li> sedia untuk di hidang semasa berbuka puasa....<br /></li></ul><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-4139868004594064719?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-21193382162260631632008-09-14T23:33:00.006+01:002008-09-15T14:11:01.880+01:00Antara menu berbuka utk anak2...<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SM2RYBwmLuI/AAAAAAAACPY/zqk66xTLUfo/s1600-h/pizza+daging.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://2.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SM2RYBwmLuI/AAAAAAAACPY/zqk66xTLUfo/s400/pizza+daging.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5246008982931648226" border="0" /></a><br /><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SM2Rr91nA1I/AAAAAAAACPg/o34LQDSxuAY/s1600-h/Yong.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://2.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SM2Rr91nA1I/AAAAAAAACPg/o34LQDSxuAY/s400/Yong.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5246009325476315986" border="0" /></a><span style="font-size:85%;">Penggemar Western Food no 1...</span><br /></div><span style="text-decoration: underline;"><br /><br /></span><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-2119338216226063163?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-79799739564241427602008-09-09T10:53:00.005+01:002008-09-15T14:08:37.623+01:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SMZJBRnGHMI/AAAAAAAACO4/JRWlHVMeHW8/s1600-h/menu+berbuka+puasa.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://4.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SMZJBRnGHMI/AAAAAAAACO4/JRWlHVMeHW8/s400/menu+berbuka+puasa.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5243959102375599298" border="0" /></a><br /><div style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(0, 153, 0);">Antara menu berbuka puasa pada minggu lepas... Anak2 gadis akak yg 2 org tu suka sgt Western Food masa bulan puasa ni... tak larat dah nak buat... nak pizza, lasagna, spagheti... Si ayah pulak hari2 nak salad sayur... tp tetap makan dgn nasi.. perut melayu ler katakan...</span><br /><br />Disebabkan adik iparku nak resepi lasagna ni... maka diperturunkan ler resepi kat bawah ni.. diadaptasi dari resepi <span style="font-weight: bold;">Joayee@myresipi.com</span>.. tp telah diubahsuai sedikit mengikut selera..<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Bahan-bahan:</span><br />4-6 keping lasagna<br />400gram daging hancur (boleh juga guna beef burger, blend)<br />1 biji bawang besar (cincang)<br />2 ulas bawang putih (cincang)<br />1/2 tin chopped tomato (boleh guna tomato segar, kemudian dipotong dadu kecil)<br />1 sudu teh serbuk cili<br />1 sudu teh rempah kari (jika suka, akak tak masukkan)<br />Sedikit kiub lembu /ayam<br />2 sudu besar tomato puree<br />1 sudu teh serbuk lada hitam<br />Garam, gula &amp; serbuk perasa<br />Sayur2an ikut suka spt karot, cendawan butang, capsicum dsbnya...<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Cara:</span><br /><ul><li> Tumis bawang hingga naik bau, masukkan rempah kari, kemudian masukkan daging. Biar sebentar sehingga air daging agak kering. Baru masukkan sayur2an, serbuk perasa. Sesuaikan rasanya.. Jgn biarkan terlalu kering airnya.</li></ul><br /><span style="font-weight: bold;">Sos Putih</span><br />1 pint susu segar<br />3 sudu besar tepung gandum (cukup utk memekatkan sos)<br /><ul><li>Panaskan susu segar yg telah dicampurkan dgn tepung ke dalam periuk. Kacau hingga agak2 pekat. Tutup api.</li></ul><br /><span style="font-weight: bold;">Bahan lain:</span><br />Mozarella Cheese/Cheddar Cheese (parut kasar)<br /><br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Cara-cara membuat lasagna:</span><br /><br />Rebus lasagna sekejap hingga agak lembut, letak sedikit minyak supaya tak melekat... jgn tindihkan.<br /><br />Lapisan 1: Filling (daging)<br />Lapisan 2: Sos putih<br />Lapisan 3: Cheese<br />Lapisan 4: Kepingan lasagna<br /><ul><li>Ulangi proses &amp; ratakan keseluruhan setiap lapisan supaya kemas.. layer terakhir hendaklah letakkan cheese. Masukkan dlm oven bersuhu 200C selama 30 minit (ikut oven).</li></ul><br /><br /></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-7979973956424142760?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-56052356231440450722008-08-20T21:39:00.005+01:002008-08-22T12:03:25.965+01:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SKyBu2DtdbI/AAAAAAAACI8/PQSV53rK_ug/s1600-h/sutera.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://3.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SKyBu2DtdbI/AAAAAAAACI8/PQSV53rK_ug/s400/sutera.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5236703108510086578" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SKyBURU1CRI/AAAAAAAACI0/HiJlkMtCeuQ/s1600-h/Lagenda.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://1.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SKyBURU1CRI/AAAAAAAACI0/HiJlkMtCeuQ/s200/Lagenda.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5236702651973175570" border="0" /></a><br /><div style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(0, 153, 0);">Resepi dari buku kek lapis <span style="font-weight: bold;">Rabiah Amit</span>... Akak buat kek ini sebagai hadiah kepada supervisor hubby yg menyambut harijadinya yg ke 60 tahun pada 15 Ogos 2008 yg lepas... dia telah jadikan kek ini sebagai kek harijadi dia &amp; diletakkannya lilin di atasnya.. terasa lucu bila kek lapis jadi <span style="font-style: italic;">birthday cake</span>.. kemudian dimakan dengan aiskrim... sedap jugak kek lapis makan dgn aiskrim...<br /><br />Gambar2 semasa harijadi <a href="http://sherrymz.blogspot.com/2008/08/michael-corris-birthday-litton-mills.html">Prof Michael Corris</a>.<br /><br /><br /></span></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-5605235623144045072?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-84740819150342723272008-08-20T21:35:00.003+01:002008-08-20T21:38:57.504+01:00<div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SKyAkqvhJqI/AAAAAAAACIs/iEYPE-rgoP8/s1600-h/kek+mumtaz.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://2.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SKyAkqvhJqI/AAAAAAAACIs/iEYPE-rgoP8/s400/kek+mumtaz.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5236701834162284194" border="0" /></a><span style="font-size:85%;">Cikgu Mumtaz sedang memotong kek... dia kata sayang nak potong...hehehehe</span><br /><br /></div><span style="color: rgb(0, 153, 0);">Buat kek coklat ni utk kelas Inggeris yg terakhir cuti summer...<br /><br /></span><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-8474081915034272327?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-82846962937227846872008-08-20T21:31:00.003+01:002008-08-20T21:34:56.870+01:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SKx_k0-PenI/AAAAAAAACIk/M2j_k3Rw2d8/s1600-h/ayam+golek.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://1.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SKx_k0-PenI/AAAAAAAACIk/M2j_k3Rw2d8/s320/ayam+golek.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5236700737396767346" border="0" /></a><br /><div style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(0, 102, 0);">Juga sudah ada dlm blog ni... cuma kali ini akak potong 4 ayam tersebut supaya cepat masak... kemudian akak bakar dlm oven selama 15 minit...</span><br /></div><span style="color: rgb(0, 102, 0);"><br /><br /></span><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-8284696293722784687?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-17027634209354032412008-08-20T21:27:00.002+01:002008-08-20T21:31:00.072+01:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SKx-8BnxyNI/AAAAAAAACIc/Kqgmdt31LeE/s1600-h/kembungportugis.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://4.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SKx-8BnxyNI/AAAAAAAACIc/Kqgmdt31LeE/s320/kembungportugis.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5236700036417571026" border="0" /></a><br /><div style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(0, 102, 0);">Resepi asal dari <span style="font-weight: bold;">Jun</span>.. resepi ini dah ada dlm blog ni &amp; selalu dibuat, cuma akak tukar2kan jenis ikannya sahaja...<br /><br /><br /></span></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-1702763420935403241?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-61913280478050434622008-08-20T21:17:00.004+01:002008-08-20T21:27:14.495+01:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SKx8hzNaNaI/AAAAAAAACIU/0aZBEvHjbmg/s1600-h/buttercake.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://4.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SKx8hzNaNaI/AAAAAAAACIU/0aZBEvHjbmg/s320/buttercake.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5236697386849023394" border="0" /></a><br /><div style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(0, 153, 0);">Resepi asal dari <span style="font-weight: bold;">Pn Noraini</span> tapi jumpa resepi ni dlm blog <span style="font-weight: bold;">Maklang.</span>.. Akak cuma ubahkan toppingnya dari resepi asal dgn meletakkan coklat yg telah dicairkan di atasnya... ala2 mcm marble ler pulak..</span><br /></div><br /><span style="font-weight: bold;">Bahan</span><br />270gram mentega/butter<br />230gram gula kaster<br />5 biji telur<br />60ml santan (segar@tin)<br />1 sudu besar pes pandan<br />240gram tepung gandum/tepung kek<br />30gram kelapa kering<br />1/2 sudu teh baking powder<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Topping</span><br />40gram mentega/butter<br />35gram gula aising<br />55gram kelapa kering<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Cara:</span><br /><ul><li>Putar mentega &amp; gula hingga gebu selama 10 minit.</li><li>Masukkan telur satu persatu sambil terus dipukul</li><li>Masuk santan &amp; pes pandan sikit2 hingga sebati</li><li>Tepung diayak bersama baking powder &amp; masukkan sikit demi sikit ke dalam adunan</li><li>Diikuti dengan kelapa kering</li><li>Masuk dlm acuan yg telah dilapik dgn kertas kek</li></ul><span style="font-weight: bold;">Utk Topping:</span><br /><ul><li>Pukul mentega &amp; gula hingga sebati</li><li>Masukkan kelapa ekring &amp; gaul rata.</li><li>Tabur topping atas adunan &amp; bakar dlm ketuhar pada suhu 180C selama 45 minit.<br /></li></ul><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-6191328047805043462?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-88145878746995001942008-07-19T22:14:00.005+01:002008-07-19T22:31:11.702+01:00<div style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(0, 102, 0);">Kek harijadi anak sulung &amp; kedua akak seperti biasa ikut kemahuan mereka sendiri. Yong Shasha nak kek cheese bersalji &amp; Adik Nana pulak nak kek coklat. Kedua2 kek tersebut untuk dibawa ke kelas masing2.</span><br /></div><br /><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://bp1.blogger.com/_ALOabOGoRsg/SIJcc5venzI/AAAAAAAAB_I/0CAIZOAGqRo/s1600-h/shasha.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://bp1.blogger.com/_ALOabOGoRsg/SIJcc5venzI/AAAAAAAAB_I/0CAIZOAGqRo/s400/shasha.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5224840169309249330" border="0" /></a><span style="font-size:85%;">Yong Shasha 4 Julai 2008...</span><br /><br /><br /></div><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://bp2.blogger.com/_ALOabOGoRsg/SIJbBckVYaI/AAAAAAAAB_A/hvbB0XA8aPo/s1600-h/birthday+adik.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://bp2.blogger.com/_ALOabOGoRsg/SIJbBckVYaI/AAAAAAAAB_A/hvbB0XA8aPo/s400/birthday+adik.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5224838598109782434" border="0" /></a><span style="font-size:85%;">Adik Nana 10 Julai 2008...<br /><br /><br /></span></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-8814587874699500194?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-85214360450914383952008-07-19T21:44:00.005+01:002008-07-19T22:32:05.598+01:00<div style="text-align: justify;">Resepi asal oleh <span style="font-weight: bold;">haziq@myresipi.com.</span> Sedap &amp; mudah dibuat bagi orang2 di perantauan yg sukar untuk mendapatkan serikaya di pasaran. Bagi yg pertama kali mencuba seperti akak ni, guna separuh dari adunan di bawah.<br /><br /></div><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://bp1.blogger.com/_ALOabOGoRsg/SIJTO8veUYI/AAAAAAAAB-4/fqd_tnGouOQ/s1600-h/serikaya.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://bp1.blogger.com/_ALOabOGoRsg/SIJTO8veUYI/AAAAAAAAB-4/fqd_tnGouOQ/s320/serikaya.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5224830033991717250" border="0" /></a><br /><div style="text-align: justify;"><span style="font-weight: bold;">Bahan-bahan:</span><br />2 cawan gula<br />1/2 cawan air<br />1 tin santan (400ml)<br />5 biji kuning telur<br />2 sudu besar tepung kastad (bancuh dgn sedikit air)<br />1 helai daun pandan (simpul)<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Cara-cara:</span><br /><ul><li>Campur gula &amp; air dlm periuk untuk dijadikan gula hangus.</li><li>Bila gula sudah agak kekuningan, masukkan santan pekat &amp; kacau sebentar hingga gula larut.</li><li>Biarkan betul2 sejuk.</li><li>Bila santan &amp; gula hangus tadi sudah sejuk, masukkan kuning telur, tepung kastad &amp; daun pandan.</li><li>Kacau di atas api yg sederhana hingga mendidih.</li><li>Bila sejuk kaya ini akan pekat dgn sendirinya.<br /></li></ul><br /><br /></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-8521436045091438395?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-71415554470349178522008-07-08T11:55:00.005+01:002008-08-20T21:16:08.023+01:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://bp2.blogger.com/_ALOabOGoRsg/SHNItS5QuaI/AAAAAAAAB9Q/r-5KptvX5fQ/s1600-h/nasi+kerabu1.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://bp2.blogger.com/_ALOabOGoRsg/SHNItS5QuaI/AAAAAAAAB9Q/r-5KptvX5fQ/s400/nasi+kerabu1.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5220596336055859618" border="0" /></a><br /><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SKx7VFEqsmI/AAAAAAAACIM/FD1SEIfvYL4/s1600-h/DSC00683.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://1.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SKx7VFEqsmI/AAAAAAAACIM/FD1SEIfvYL4/s200/DSC00683.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5236696068794266210" border="0" /></a><span style="font-size:85%;">Budu </span><br /><br /></div><div style="text-align: justify;">Belajar buat nasi kerabu ni dgn Ann &amp; Aishah.. Buat untuk kali ke dua...<br /><br /><br /></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-7141555447034917852?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-12096161640149920552008-06-24T23:42:00.001+01:002008-06-24T23:45:00.831+01:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SGF40VwV0II/AAAAAAAAB7Y/eVfcgCxMJhI/s1600-h/buahmelaka.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://2.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SGF40VwV0II/AAAAAAAAB7Y/eVfcgCxMJhI/s400/buahmelaka.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5215582684060176514" border="0" /></a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-1209616164014992055?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-4520319892282837112008-06-24T23:38:00.005+01:002008-06-24T23:41:58.533+01:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SGF36f63HSI/AAAAAAAAB7Q/Vmg4o1FHdC8/s1600-h/kuihbakar.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://4.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SGF36f63HSI/AAAAAAAAB7Q/Vmg4o1FHdC8/s400/kuihbakar.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5215581690356243746" border="0" /></a><br /><div style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(51, 204, 0);">Dari resepi </span><a style="color: rgb(51, 204, 0);" href="http://www.myresipi.com/top/detail/2375">Joayee@myresipi.com</a><span style="color: rgb(51, 204, 0);">. Sedap sangat lemak manis gitu... terima kasih Jo atas resepi yg enak banget! Akak saja letak bijan banyak2 sebab mmg suka kalau kuih yg ada bijan...<br /><br /><br /></span></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-452031989228283711?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-21286865351841814062008-06-24T16:03:00.004+01:002008-06-24T16:10:40.658+01:00<span style="color: rgb(0, 102, 0);">Tempahan Moist Chocolate Cake lagi...<br /><br /></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SGENM9U5TJI/AAAAAAAAB6w/AcWmcL9Xvzo/s1600-h/kekrohaida1.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://4.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SGENM9U5TJI/AAAAAAAAB6w/AcWmcL9Xvzo/s320/kekrohaida1.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5215464359743540370" border="0" /></a><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SGEODB6fe8I/AAAAAAAAB64/lvB0uiL7DCI/s1600-h/kekrohaida.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://3.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SGEODB6fe8I/AAAAAAAAB64/lvB0uiL7DCI/s200/kekrohaida.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5215465288687909826" border="0" /></a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-2128686535184181406?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-68033187196057483842008-06-24T15:38:00.003+01:002008-06-24T15:41:01.370+01:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SGEHKhFJxYI/AAAAAAAAB6o/Tevt3TUprFQ/s1600-h/asampedastenggiri.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://3.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SGEHKhFJxYI/AAAAAAAAB6o/Tevt3TUprFQ/s400/asampedastenggiri.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5215457720731813250" border="0" /></a><br /><span style="color: rgb(0, 153, 0);">Saja jer nak tayang... rasanya resepinya dah ada kat sini cuma tukar ikannya aje...</span><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-6803318719605748384?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-24409971827138202542008-06-17T11:38:00.004+01:002008-07-28T20:07:26.543+01:00<div style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(0, 153, 0);">Kek ini macam Kek Hati Pari tp lebih lembut &amp; gebu... Kalau Kek Hati Pari dia lebih kental &amp; padat.. Kek Hati Pari kukus selama 8 jam tp kek ini cuma 3 jam sahaja dikukus... Ini salah satu kek tradisi Sarawak turun temurun... resepi dari orang dulu2..</span><br /></div><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SI4YuHJD6sI/AAAAAAAACA4/3a6x7m_jPsY/s1600-h/pilihkasih.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://4.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SI4YuHJD6sI/AAAAAAAACA4/3a6x7m_jPsY/s400/pilihkasih.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5228143397893827266" border="0" /></a><br /><div style="text-align: justify;"><br /></div><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SFeUfzmPsrI/AAAAAAAAB44/JEggDxODbTE/s1600-h/pilihkasih.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 256px; height: 167px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SFeUfzmPsrI/AAAAAAAAB44/JEggDxODbTE/s400/pilihkasih.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5212798367852114610" border="0" /></a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-2440997182713820254?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-11512479973557658412008-06-17T10:19:00.002+01:002008-06-17T10:33:08.314+01:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SFeC5LrtjPI/AAAAAAAAB4o/S3CYJCBnAbM/s1600-h/puluthitam.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://3.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SFeC5LrtjPI/AAAAAAAAB4o/S3CYJCBnAbM/s320/puluthitam.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5212779012604923122" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SFeC5XAk5pI/AAAAAAAAB4w/aO7Z9exhC7I/s1600-h/puluthitam1.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://3.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SFeC5XAk5pI/AAAAAAAAB4w/aO7Z9exhC7I/s320/puluthitam1.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5212779015645226642" border="0" /></a><span style="font-weight: bold;">Bahan-bahan:</span><br />1 cawan pulut hitam<br />2 sudu besar pulut putih<br />1 tin santan (400ml)<br />1 helai daun pandan<br />Gula Melaka/Gula Apong/Gula Merah<br />Gula putih<br />Secubit garam<br />Air secukupnya<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Cara-cara:</span><br /><ul><li>Pulut hitam &amp; putih dibersih &amp; toskan.</li><li>Masukkan dlm periuk bersama daun pandan. Rebus hingga empuk.</li><li>Masukkan santan, gula &amp; garam. Kecilkan api, jgn sampai santan pecah minyak.</li><li>Ketika menghidang boleh letakkan krim atau susu ikut kesukaan masing2.</li></ul><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-1151247997355765841?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-63358812198062804412008-06-09T14:52:00.002+01:002008-06-09T14:55:01.167+01:00<span style="color: rgb(0, 153, 0);">Tempahan dari Syaimak &amp; Adi di Nottingham, UK.</span><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SE0110yDonI/AAAAAAAAB4A/HYHAh7ozriQ/s1600-h/masam+manis.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://2.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SE0110yDonI/AAAAAAAAB4A/HYHAh7ozriQ/s400/masam+manis.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5209879542755467890" border="0" /></a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-6335881219806280441?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-33227298429741002342008-06-06T16:26:00.004+01:002008-06-06T17:08:39.247+01:00<div style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(0, 102, 0);">Minggu lepas akak menerima tempahan 2 biji kek harijadi pada satu hari... Mula2 memang sebiji je sebenarnya.... so malam tu akak dah siap2 kukus supaya tak kelam kabut pada esok paginya (sbb ada jamuan bbq utk warga Tinsley), tapi tiba-tiba hari tu pukul 10.30 pagi, kawan hubby call nak sebiji kek utk isteri dia.. sebab dia nak buat surprise semasa jamuan bbq yg kita org buat pada hari tersebut iaitu pada pukul 1 petang... Punya ler kelam kabutnya akak... mujur yg sorg lagi tu nak kek pada petang tu.. so akak gantikan kek yg petang tu dgn yg pagi tu... utk menjimatkan masa... &amp; mujur jugak kawan hubby tu tak kesah kek apa aje.. asalkan kek harijadi.. So kek yg sedia ada akak bg kat kawan hubby tu..yg satu lagi akak buat masa tu jugak &amp; kukuskan...tunggu sejuk dulu.. petang tu balik dari bbq terus buat ganache &amp; decokan terus... Alhamdulillah siap seperti yg diminta... &amp; satu lagi bersyukur sgt sbb tidak menghampakan permintaan kawan hubby yg nak buat surprise pada isteri dia.. mmg betul2 surprise pada hari itu! Terima kasih byk2 buat hubbyku cayang..tukang deco hari tu...<br /><br /></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SElXuns9lII/AAAAAAAAB3g/nzvUt6E1wNQ/s1600-h/kakzukek.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://3.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SElXuns9lII/AAAAAAAAB3g/nzvUt6E1wNQ/s320/kakzukek.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5208790902473856130" border="0" /></a><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SElXvPjQPUI/AAAAAAAAB3o/AagLLwm9QIA/s1600-h/kekkakzu.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://4.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SElXvPjQPUI/AAAAAAAAB3o/AagLLwm9QIA/s320/kekkakzu.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5208790913170554178" border="0" /></a></div><div style="text-align: center;"><span style="font-size:85%;">Kek Harijadi (<span style="font-style: italic;">Moist Chocolate Cake</span>). Surprise utk isteri tersayang... Tempahan dari Abg Jo utk Kak Zuraini...</span><br /></div><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SElYBAIi7dI/AAAAAAAAB3w/oQRf8vIvzvA/s1600-h/kekrafidah.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://2.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SElYBAIi7dI/AAAAAAAAB3w/oQRf8vIvzvA/s320/kekrafidah.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5208791218269646290" border="0" /></a><br /><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SElYBlVhGSI/AAAAAAAAB34/YIFo9AC0WBA/s1600-h/kekrafidah1.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://3.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SElYBlVhGSI/AAAAAAAAB34/YIFo9AC0WBA/s320/kekrafidah1.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5208791228256164130" border="0" /></a><span style="font-size:85%;">Tempahan dari Sdr Tareeq. Kek Harijadi (<span style="font-style: italic;">Moist Chocolate Cake</span>). Juga utk isteri tersayang yg baru sampai dari Malaysia</span><br /></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-3322729842974100234?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-6499157379217488182008-06-03T23:06:00.005+01:002008-06-03T23:16:13.847+01:00<span style="color: rgb(51, 51, 0);">SELAMAT HARIJADI BUAT PUAN ROSNITA MOHD </span><a style="color: rgb(51, 51, 0);" href="http://sudipkayu.blogspot.com/">@sudipkayu.blogspot.com </a><br /><br /><div style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(51, 51, 0);">SEMOGA BERBAHAGIA &amp; GUMBIRA SELALU DISAMPING FAMILY YG TERCINTA... JUGA SEMOGA SUKSES DALAM APA JUA BIDANG YG DICEBURI...</span><br /></div><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SEXBLs5ZHWI/AAAAAAAAB3Y/_QGr8RGaYpE/s1600-h/image001.png"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 344px; height: 446px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SEXBLs5ZHWI/AAAAAAAAB3Y/_QGr8RGaYpE/s400/image001.png" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5207780950898449762" border="0" /></a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-649915737921748818?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-15861686785893655242008-06-02T12:16:00.003+01:002008-06-02T12:57:02.068+01:00<div style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(0, 153, 0);">Akak telah terjumpa semula buku resepi lama akak... hari tu masa berpindah tak tau letak kat mana... jenuh mencari merata2..rupa2nya tersimpan dkt dgn bilik study hubby akak... Ini salah satu resepi dari koleksi kakak ipar akak di Sarawak... Sedap sangat &amp; disarankan kepada sesiapa yg nak belajar buat kek lapis ataupun yg dah pandai buat tu apalah salahnya kalau nak mencuba.. bahan2nya senang nak dapat.. selamat melapis!</span><br /></div><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SEPYSZDN0bI/AAAAAAAAB2w/kBaxZT7U2Pw/s1600-h/seridewimalam1.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://4.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SEPYSZDN0bI/AAAAAAAAB2w/kBaxZT7U2Pw/s400/seridewimalam1.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5207243404644045234" border="0" /></a><br /><span style="font-weight: bold;">Bahan-bahan:</span><br />8 biji telur ayam gred A (kalau guna gred B, 10 biji)<br />500 gram mentega/butter<br />2 gelas tepung hongkong (atau superfine)<br />1 gelas gula kaster<br />1 cawan horlick<br />100 gram bijan (digoreng tanpa minyak hingga perang)<br />100 gram mixed dried fruit (guna kismis hitampun boleh)<br />1 sudu teh baking powder<br />1/2 tin susu pekat manis<br />1 sudu teh esen vanilla<br />2 sudu makan gula hitam<br />Pewarna kuning<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Cara membuat:</span><br /><ul><li>Pukul gula &amp; telur hingga kembang, masukkan baking powder.</li><li>Mentega/butter &amp; susu pekat manis dipukul dalam bekas lain hingga putih &amp; kembang.</li><li>Kemudian satukan adunan telur &amp; mentega.</li><li>Masukkan horlick, esen vanilla &amp; tepung hongkong. Gaul hingga sebati &amp; sekata.</li><li style="text-align: justify;">Bahagikan adunan kepada 2 bahagian yg sama banyak (kalau nak betul2 sama, timbangkan adunan tersebut).</li><li style="text-align: justify;">Bahagian pertama masukkan gula hitam &amp; bijan goreng tadi. Adunan ini akan bertukar kepada warna coklat tua disebabkan gula hitam tadi.<br /></li><li style="text-align: justify;">Bahagian kedua masukkan pewarna kuning &amp; mixed dried fruit.</li><li style="text-align: justify;">Panaskan oven pada suhu 130C dgn menggunakan api atas sahaja (ikut oven masing2..ada oven yg boleh letak 150 ke atas). Kalau oven akak kat sini tak boleh guna panas sgt sbb cepat hangus.<br /></li><li style="text-align: justify;">Mula2 lapiskan adunan bijan tadi sebanyak 4 sudu besar (lebih kurang 120gram kalau ditimbang). Kemudian bila dah masak, lapiskan adunan warna kuning sebanyak 4 sudu besar lagi (juga 120gram). Buatlah lapis demi lapis hingga adunan habis.</li><li style="text-align: justify;">Lapisan yg terakhir barulah menggunakan api atas &amp; bawah sekali.<br /></li></ul><div style="text-align: justify; color: rgb(102, 102, 0);"><span style="font-weight: bold;">nota:</span><br /></div><div style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(102, 102, 0);">Untuk melapisnya ikut kreativiti sendiri samada lapis setiap warna sekali ataupun yg ini akak buat 3 lapisan coklat, 3 lapisan kuning, 2 lapisan coklat, 2 lapisan kuning &amp; seterusnya 1 lapisan coklat &amp; kuning utk menghabiskan adunan tersebut (sebab itulah lapisan yg akak buat ni nmpk tebal dibawah tp nipis di atas). Terpulang pada kesukaan masing2. Kalau nak senang lapis berselang seli sahaja iaitu coklat, kuning, coklat, kuning hingga habis adunan.<br /><br /><br /></span></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-1586168678589365524?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-10300022188007184642008-06-02T11:58:00.002+01:002008-06-02T12:16:25.794+01:00<div style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(0, 153, 0);">Minggu lepas (cuti sekolah) anak2 akak nak makan Spagheti dgn sos bolognese... tapi cari2 sosnya takde ler pulak dlm stok... tp terjumpa 1 tin Campbell Mushroom Soup... fikir2 boleh ke buat sos spagheti dgn soup tu... takpe nak cuba jugak... Rupa2nya lebih sedap dr sos bolognese.. berselera betul anak2 akak makan sampai habis... petang tu tanya lagi ada tak spagheti lagi... hehehehe...tp dah habis licin... Bagi sesapa yg takde idea &amp; kehabisan stok mcm akak, boleh ler try resepi simple ni ye...</span><br /><br /></div><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SEPS6JDN0aI/AAAAAAAAB2o/SpGz-TGt85Q/s1600-h/vermicelli.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://3.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SEPS6JDN0aI/AAAAAAAAB2o/SpGz-TGt85Q/s400/vermicelli.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5207237490474078626" border="0" /></a><br /><span style="font-weight: bold;">Bahan-bahan:</span><br />1 bungkus vermicelli (spagheti biasapun boleh juga atau pasta, macaroni)<br />1 tin Campbell Mushroom Soup<br />100 gram ayam (dicincang kasar)<br />1 senduk sos cili<br />1 senduk sos tomato<br />2 ulas bawang putih<br />1/2 biji bawang besar<br />Garam &amp; gula secukup rasa<br />1 sudu teh oregano<br />Sedikit serbuk pati ayam maggie<br />Minyak utk menumis<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Cara:<br /></span><ul><li>Vermicelli direbus dgn garam &amp; minyak hingga empuk. Angkat &amp; toskan.<br /></li><li>Mayang bawang besar &amp; bawang putih.</li><li>Tumis bawang besar &amp; bawang putih hingga naik bau.</li><li>Masukkan ayam yg telah dicincang tadi, masak hingga empuk.</li><li>Masukkan mushroom soup, biar sebentar.</li><li>Masukkan sos cili &amp; sos tomato. Kalau pekat sangat tambahkan air.</li><li>Masukkan bahan2 perasa seperti garam, kiub pati ayam, orgegano &amp; gula</li><li>Sesuaikan rasa &amp; bolehlah dihidangkan ketika berasap2...</li><li>Kalau ada cheese cheddar boleh ler ditaburkan ketika menghidang.</li></ul><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-1030002218800718464?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-62227098742943053342008-05-27T21:30:00.005+01:002008-05-27T21:38:05.257+01:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SDxwH03j26I/AAAAAAAAB0E/zz-jPzuUXW0/s1600-h/kekyaya.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://1.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SDxwH03j26I/AAAAAAAAB0E/zz-jPzuUXW0/s400/kekyaya.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5205158549086526370" border="0" /></a><br /><br /><div style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(0, 102, 0);">Buat kek utk Yaya (anak Fadly &amp; Aishah) sempena harijadinya yg ke 2 pada 23 Mei 2008 (harijadi sebenar) tp disambut pada 25 Mei 2008 (sehari selepas akak buat majlis). Memang kita org dah rancang buat selang sehari... Buat cheese cake ni sbb Aishah &amp; Fadly suka sgt. Tukang deco kek ni tak lain &amp; tak bukan hubbyku yg terchinter.... hehehehe.<br /><br /><br /></span></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-6222709874294305334?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-52661034536490672222008-05-27T20:56:00.005+01:002008-05-28T23:18:59.789+01:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SDxpbU3j23I/AAAAAAAABzs/6Hv04TqpL48/s1600-h/cake.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://3.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SDxpbU3j23I/AAAAAAAABzs/6Hv04TqpL48/s400/cake.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5205151187512580978" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SDxpcE3j24I/AAAAAAAABz0/JeigWORVo4M/s1600-h/cake1.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://2.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SDxpcE3j24I/AAAAAAAABz0/JeigWORVo4M/s400/cake1.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5205151200397482882" border="0" /></a><br /><div style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(0, 102, 0);">Kek Harijadi lagi utk baby sempena jamuan sebenarnya pada 24 Mei 2008.. sekali dgn </span><span style="font-style: italic; color: rgb(0, 102, 0);">House Warming</span><span style="color: rgb(0, 102, 0);">. Memandangkan baby teramat suka dgn kek coklat.. akak buat lagi Moist Chocolate Cake utk dia... 2 tingkat.. tp tak sempat nak hias lebih2 sbb byk sgt benda yg kena buat, kena masak lagi &amp; sebagainya... Ayah yg jadi mangsa sebagai juruhias &amp; mendeco kek.. Mujur sempat tempah Edible Dora dari internet... Suka sangat dia bila tengok edible tu sbb kita memang tak bagitau &amp; tak tunjukkan pada dia sehinggalah pada hari tersebut...</span><br /><br />Gambar2 jamuan ada <a style="font-weight: bold;" href="http://sherrymz.blogspot.com/2008/05/jamuan-harijadi-baby-house-warming.html">di sini</a><br /><br /><br /></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-5266103453649067222?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-43876025604857697532008-05-21T14:17:00.003+01:002008-05-21T14:26:40.932+01:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SDQhEZWEeOI/AAAAAAAABys/T4NMQdpB1b0/s1600-h/baby.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://4.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SDQhEZWEeOI/AAAAAAAABys/T4NMQdpB1b0/s400/baby.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5202819828926413026" border="0" /></a><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SDQi1ZWEePI/AAAAAAAABy0/dqvz5EykBJ4/s1600-h/baby1.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://4.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SDQi1ZWEePI/AAAAAAAABy0/dqvz5EykBJ4/s320/baby1.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5202821770251630834" border="0" /></a><div style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(0, 153, 0);">Sempena harijadi anak bongsu </span><span style="color: rgb(0, 153, 0);">akak </span><span style="color: rgb(0, 153, 0);">(Nur Aina Carissa a.k.a Baby) pada 19 Mei 2008 lalu.. akak buat sebiji kek Sponge khas utk dia.. Suka betul dia sbb warna pink adalah warna kesukaannya.. tak sabar dia nak potong kek tersebut... Walaupun dia amat menyukai kek coklat tp akak saja buat kelainan sikit utk kali ni... Hari sabtu ni kena buat kek coklat jugak utk dia...</span> <span style="color: rgb(0, 153, 0);">Gambar lain sempena harijadi dia ada </span><a style="color: rgb(0, 153, 0);" href="http://sherrymz.blogspot.com/2008/05/happy-birthday-nur-aina-carissa-aka.html">di sini</a><br /><br /><br /></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-4387602560485769753?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-69322616482016626862008-05-21T13:44:00.004+01:002008-05-27T21:39:07.490+01:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SDQa85WEeMI/AAAAAAAAByc/hTZ1Tad1x54/s1600-h/along1.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://2.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SDQa85WEeMI/AAAAAAAAByc/hTZ1Tad1x54/s400/along1.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5202813103007627458" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SDQa9ZWEeNI/AAAAAAAAByk/bvSBAOUAHSE/s1600-h/along2.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://4.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SDQa9ZWEeNI/AAAAAAAAByk/bvSBAOUAHSE/s400/along2.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5202813111597562066" border="0" /></a><br /><div style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(0, 153, 0);">Nampaknya kat sini kawan2 suka kek coklat &amp; kek cheese... akak byk menerima tempahan 2 jenis kek ini saja sekarang...<br /><br /><br /></span></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-6932261648201662686?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-2381638409438983222008-05-21T13:27:00.002+01:002008-05-21T13:31:33.608+01:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SDQVlZWEeLI/AAAAAAAAByU/hyV2oizlElA/s1600-h/tareeq%26diyana+collage.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://4.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SDQVlZWEeLI/AAAAAAAAByU/hyV2oizlElA/s400/tareeq%26diyana+collage.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5202807201722562738" border="0" /></a><br /><div style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(0, 153, 0);">Tempahan dari Sdra Tareeq sempena ketibaan isteri tersayang dari Malaysia... Sebiji lagi tempahan dari Diyana. Sebenarnya Diyana tak suruhpun buat nama tp hubby saja jer nak buat sbb alang2 dah ada icing.. hehehehe...<br /><br /></span></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-238163840943898322?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-61360427268976093882008-05-21T13:11:00.004+01:002008-05-27T21:48:22.171+01:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SDQRyJWEeKI/AAAAAAAAByM/ZqO1lp9dqlI/s1600-h/tempoyak.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://3.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SDQRyJWEeKI/AAAAAAAAByM/ZqO1lp9dqlI/s400/tempoyak.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5202803022719383714" border="0" /></a><br /><div style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(0, 153, 0);">Ini versi sambal tempoyak mentah stail Perak kegemaran hubby... ulam dgn lettuce &amp; timun. Membuatnya senang sangat...<br /><br /><span style="font-weight: bold; color: rgb(51, 51, 51);">Bahan-bahan:</span><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51);">1 senduk tempoyak (yg masam lg bagus)</span><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51);">Segenggam ikan bilis </span><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51);">15 biji cili padi (ikut selera, kalau nak pedas lebihkan cili, klu taknak pedas kurangkan cili)</span><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51);">1 biji cili merah besar (klu suka, akak tak letak sbb takde stok masa buat)</span><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51);">Garam secukup rasa</span><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51);">Ulam (spt timun, lettuce atau kacang panjang)</span><br /><br /><span style="color: rgb(51, 51, 51); font-weight: bold;">Cara:</span><br /><br /></span><ul><li>Tumbuk cili dgn menggunakan lesung batu (jgn hancur sgt).</li><li>Masukkan ikan bilis &amp; garam. Tumbuk kasar.</li><li>Akhir sekali masukkan tempoyak. Gaul rata dgn sudu.</li></ul><span style="font-weight: bold;">nota:</span> Jika sekiranya tempoyak tidak masam, boleh perahkan lemon atau jus limau nipis ke dalam sambal tempoyak. Jika sekiranya tempoyak anda terlalu masam boleh letakkan sedikit gula utk menstabilkan rasanya...<br /><br /><br /><span style="color: rgb(0, 153, 0);"><br /></span></div><span style="color: rgb(0, 153, 0);"><br /></span><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-6136042726897609388?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-32683697612662914272008-05-21T13:08:00.003+01:002008-05-21T13:10:56.389+01:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SDQRBJWEeJI/AAAAAAAAByE/32wDloiWldY/s1600-h/milkshakesmoothie.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://3.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SDQRBJWEeJI/AAAAAAAAByE/32wDloiWldY/s400/milkshakesmoothie.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5202802180905793682" border="0" /></a><br /><div style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(0, 153, 0);">Minuman ni anak2 akak yg sulung (Yong) &amp; no 2 (Adik) yg buat.. akak cuma tolong blendkan aje... Resepi dari majalah Bratz...<br /><br /><br /></span></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-3268369761266291427?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-63585066017378805312008-05-15T23:07:00.004+01:002008-05-15T23:28:04.226+01:00<div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SCy4s5WEeFI/AAAAAAAABxk/ABIieOhvcOM/s1600-h/yongadikbaby.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://2.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SCy4s5WEeFI/AAAAAAAABxk/ABIieOhvcOM/s400/yongadikbaby.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5200734751153223762" border="0" /></a><span style="font-size:85%;">Gambar sebagai hiasan sahaja.. tiada kena mengena dgn tag....<br /><br /><br /></span></div><span style="color: rgb(0, 102, 0);font-family:Arial;font-size:10;" ><o:p></o:p>Minta maaf byk2 Kak E kerana lambat sangat menyelesaikan tag akak ni.... sibuk sgt buat masa sekarang.<br /><br />Peraturannya@Rules<o:p></o:p></span> <p class="MsoNormal" style="color: rgb(0, 102, 0);"><span style=";font-family:Arial;font-size:10;" ><o:p> </o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="color: rgb(0, 102, 0);"><span style=";font-family:Arial;font-size:10;" >1. Link to your tagger and post these rules on your blog.<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="color: rgb(0, 102, 0);"><span style=";font-family:Arial;font-size:10;" >2. Share 7 facts about yourself on your blog, some random, some weird.<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="color: rgb(0, 102, 0);"><span style=";font-family:Arial;font-size:10;" >3. Tag 7 people at the end of your post by leaving their names as well as links to their blogs.<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="color: rgb(0, 102, 0);"><span style=";font-family:Arial;font-size:10;" >4. Let them know they are tagged by leaving a comment on their blog<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="color: rgb(0, 102, 0);"><span style=";font-family:Arial;font-size:10;" ><o:p> </o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="color: rgb(0, 102, 0);"><span style=";font-family:Arial;font-size:10;" ><o:p> </o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="color: rgb(0, 102, 0);"><span style=";font-family:Arial;font-size:10;" ><span style="font-weight: bold;">7 facts about me:</span><o:p></o:p></span></p> <ol style="color: rgb(0, 102, 0);"><li><span style=";font-family:Arial;font-size:10;" >Berkahwin &amp; mempunyai 3 orang anak perempuan<o:p></o:p></span></li><li><span style=";font-family:Arial;font-size:10;" >Suka memasak &amp; membuat kek (tak kira apa jenis kek)<o:p></o:p></span></li><li><span style=";font-family:Arial;font-size:10;" >Suka berkawan dgn sesapa saja yg jujur untuk bertukar2 fikiran &amp; idea.<o:p></o:p></span></li><li><span style=";font-family:Arial;font-size:10;" ><o:p></o:p>Amat penyayang &amp; mengambil berat terhadap family &amp; kawan2.<o:p></o:p></span></li><li><span style=";font-family:Arial;font-size:10;" ><o:p></o:p>Sangat geli &amp; takutkan ular (eeeeee..tengok gmbr ularpun akak tak sanggup)<o:p></o:p></span></li><li><span style=";font-family:Arial;font-size:10;" ><o:p></o:p>Tiada binatang peliharaan<o:p></o:p></span></li><li><span style=";font-family:Arial;font-size:10;" ><o:p></o:p> Ada driving licence tp tak pernah memandu... hahahahaha... (renew licence tiap2 tahun...)</span></li></ol><br /><div style="text-align: justify;">Cukup setakat ni aje ye... tak payah ler akak tag org lain lg..sbb rasanya semua kawan2 dah kena tag ni...<br /></div><p class="MsoNormal" style="color: rgb(0, 102, 0);"><span style=";font-family:Arial;font-size:10;" ><o:p> </o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="color: rgb(0, 102, 0);"><span style=";font-family:Arial;font-size:10;" ><o:p></o:p></span></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-6358506601737880531?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-89100368221035141962008-05-15T09:57:00.004+01:002008-05-15T22:59:17.425+01:00<div style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(0, 153, 0);">Belajar buat baked pasta ni dgn Aishah... Anak akak yg sulung makan separuh dr pasta ni.. Senang je nak buat.. semua guna segera punya.. </span><br /><br /></div><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SCv7dZWEeEI/AAAAAAAABxc/RdA6b1e4BgE/s1600-h/pasta.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://3.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SCv7dZWEeEI/AAAAAAAABxc/RdA6b1e4BgE/s400/pasta.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5200526677167601730" border="0" /></a><br /><span style="font-weight: bold;">Bahan-bahan:</span><br />Pasta secukupnya (akak main agak2 je..)<br />1 tin Campbell's Mushroom Soup<br />1 mangkuk isi ayam (cincang kasar)<br />1 sudu teh oregano<br />1 sudu teh Italian garlic<br />1/2 biji bawang besar (dimayang)<br />Sedikit mixed spice (klu nak pedas.. klu taknak jgn letak)<br />Garam<br />Sedikit kiub pati ayam maggie<br />Minyak utk menumis<br />Cheese cheddar parut<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Cara-cara:</span><br /><div style="text-align: justify;"><ul><li>Rebus pasta hingga empuk dgn sedikit garam. Angkat &amp; toskan.<br /></li><li>Tumis bawang besar hingga naik bau. Masukkan ayam.</li><li>Masukkan bahan2 perasa seperti garam, kiub pati ayam, oregano, Italian garlic &amp; mixed spice.<br /></li><li>Balik2kan hingga agak kering. Ketepikan sebentar.<br /></li><li>Masukkan pasta dalam bekas. Masukkan Campbell's Mushroom soup &amp; ayam. Gaul rata.</li><li>Kemudian masukkan dlm bekas tahan panas.</li><li>Taburkan cheese cheddar di atasnya hingga menutupi semua adunan.</li><li>Bakar dalam oven dgn suhu 180C selama 15 minit atau hingga warna keperangan.</li></ul><br /></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-8910036822103514196?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-11284505403445051312008-05-13T17:59:00.004+01:002008-05-13T20:33:12.059+01:00<div style="text-align: justify;"><span style="text-decoration: underline;"></span><span style="color: rgb(0, 153, 0);">Resepi dari buku Rabiah Amit jilid 2:</span><br /><br /><br /><span style="text-decoration: underline;"></span></div><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SCnJWpWEeDI/AAAAAAAABxU/7FALYiQ_5oo/s1600-h/dewipandan.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://2.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SCnJWpWEeDI/AAAAAAAABxU/7FALYiQ_5oo/s400/dewipandan.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5199908635668674610" border="0" /></a><br /><span style="text-decoration: underline;"></span><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-1128450540344505131?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-63398572357186528902008-05-07T10:59:00.005+01:002008-05-15T23:00:00.133+01:00<div style="text-align: center;"><div style="text-align: justify;">Resepi <a style="font-weight: bold;" href="http://www.myresipi.com/top/detail/96">Fendi@myresipi.com.</a><br /><br /></div><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SCF-XkvDnnI/AAAAAAAABwE/yZ-gHmR9AJc/s1600-h/garlicbread.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://1.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SCF-XkvDnnI/AAAAAAAABwE/yZ-gHmR9AJc/s400/garlicbread.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5197574388425399922" border="0" /></a><span style="font-size:85%;">Roti Bawang Putih (Garlic Bread)</span><br /><br /><div style="text-align: justify;"><span style="font-weight: bold;">Bahan-bahan:<br /><br /></span>1 buku roti france<br />2 biji bawang putih<br />2 sudu besar butter<br />Daun parsley kering secukupnya<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Cara membuatnya:</span><br /><ul><li>Kupas kulit bawang dan bersihkan. Balut dengan aluminium foil. Bakar dalam oven pada suhu 180 degree selama 15 minit. Atau boleh juga bakar guna oven toaster.</li><li>Bila dah siap bakar, masih lagi dalam aluminium foil, ketuk-ketuk dengan hulu pisau atau lesung sehingga hancur. Masukkan pula ke dalam butter.</li><li>Kemudian cairkan butter dengan microwave. Siap untuk di sapu pada roti.<br /></li><li>Taburkan daun parsley kering di atasnya.<br /></li><li>Kalau buat banyak boleh simpan di dalam peti ais. Boleh tahan sampai 2 minggu.</li><li>Sedap dimakan dgn sup pasta.<br /></li></ul><br /></div><br /></div><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SCF-X0vDnoI/AAAAAAAABwM/OQlLiO4IIQo/s1600-h/supasta.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://2.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SCF-X0vDnoI/AAAAAAAABwM/OQlLiO4IIQo/s400/supasta.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5197574392720367234" border="0" /></a><span style="font-size:85%;">Sup Pasta..</span><br /></div><br />Bahan-bahan:<br /><br />1/2 bungkus pasta (direbus hingga empuk)<br />1 cawan dada ayam (cincang kasar)<br />2 sudu besar minyak jagung<br />1 biji bawang putih (cincang halus)<br />1 batang karot (hiris memanjang)<br />Sedikit bunga kobis<br />1 liter stok ayam<br />1 sudu besar mixed herbs<br />Garam &amp; lada sulah<br />Cheese Cheddar parut (klu suka)<br /><br />Cara-cara:<br /><ul><li>Tumis bawang putih hingga naik bau.</li><li>Masukkan ayam cincang &amp; tumis sebentar.</li><li>Masukkan bahan-bahan perasa seperti mixed herbs, garam, lada sulah.</li><li>Masukkan karot &amp; kobis bunga.</li><li>Kemudian akhir sekali masukkan pasta yg telah direbus tadi.</li><li>Sewaktu menghidang taburkan cheese parut di atasnya jika suka.</li><li>Makan dgn garlic bread atau roti putih biasa (toast)...</li></ul><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-6339857235718652890?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-67175435938689185122008-05-07T10:50:00.002+01:002008-05-07T10:58:55.040+01:00<div style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(51, 204, 0);">Jalan2 ke blog </span><a style="font-weight: bold; color: rgb(51, 204, 0);" href="http://tiffinbiru.blogspot.com/2008/04/ayam-goreng-kremes.html">Abe Mat Gebu</a><span style="color: rgb(51, 204, 0);">, tergoda dgn ayam goreng ni... terus mencuba jugak... sedap sbb rempah2nya yg memang power... Resepi asal dr Indonesia dongggg... akak cut &amp; paste aje ye mat... maleh nak nulis...</span><br /></div><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SCF8O0vDnmI/AAAAAAAABv8/_CI2apql5js/s1600-h/ayamkremes.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://2.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SCF8O0vDnmI/AAAAAAAABv8/_CI2apql5js/s400/ayamkremes.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5197572039078288994" border="0" /></a><br /><div style="text-align: justify;"><span style="font-weight: bold;">Bahan-Bahannya:</span><br />6 keping peha ayam yang besar<br />3 helai daun limau purut<br />3 helai bay leaf<br />4 biji bawang merah*<br />6 ulas bawang putih*<br />4 cm halia*<br />4 cm lengkuas*<br />1 camca besar ketumbar biji*<br />1 camca teh lada putih biji*<br />1 camca teh jintan manis*<br />1 camca teh serbuk kunyit*(*dikisar hingga halus)<br />Garam secukup rasa<br />Minyak untuk menggoreng (deep fryer)<br />Air<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Bahan Tabur:</span><br />200 ml stok air rebusan ayam<br />2 camca besar tepung beras<br />1 biji telur<br />Sedikit air<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Cara membuatnya:</span><br /><br /><ul><li>Ayam dicuci bersih toskan dan masukkan ke dalam periuk. Tuang bahan2 kisar halus, masukkan daun limau purut dan bay leaf, tambah garam (anggaran 1/2 camca teh). Tambah sedikit air dan masak hingga ayam empuk. Angkat dan toskan ayam.</li><li>Masak kembali stok tadi sehingga pekat, keluarkan daun limau purut dan bay leaf. Sejukkan. Panaskan minyak, goreng ayam tadi sehingga kuning keemasan, angkat toskan minyak dan susun dalam pinggan sesuai.</li><li>Dalam satu bekas, satukan tepung beras bersama sedikit air, kacau dan masukkan telur, gaul hingga rata. Tuang stok ayam tadi (sukat 200ml) dan bancuh hingga sebati. Panaskan minyak (biar minyak betul2 panas), kemudian ambil 1 senduk bancuhan tadi dan tuang dalam minyak panas. Masak hingga garing. Angkat dan toskan atas paper towel, buat hingga siap.<br /></li><li>Tabur bahan tadi atas ayam goreng sebelum dihidangkan bersama sambal kegemaran...</li></ul><br /><br /></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-6717543593868918512?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-76432688847779193432008-04-30T14:27:00.001+01:002008-04-30T14:30:09.866+01:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SBh0QmA30jI/AAAAAAAABuU/BjYVnEQBSJ4/s1600-h/ketamnenas.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://4.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SBh0QmA30jI/AAAAAAAABuU/BjYVnEQBSJ4/s400/ketamnenas.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5195029998602801714" border="0" /></a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-7643268884777919343?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-7366384716254924332008-04-28T20:59:00.003+01:002008-04-28T21:12:21.153+01:00<div style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(51, 204, 0);">Buat tempoyak goreng ni sbb ternampak dlm blog <span style="font-weight: bold;">Edazman</span> (resepi <span style="font-weight: bold;">Dayang</span> ler tu... yarabbi Dyg oiii...meleleh aik liur kamek nanggar!), terliur akak tengok. Ini orang-orang Sarawak je selalu buat stail mcm ni... Kalau kat Perak dia org lebih suka makan mentah+cili padi+ikan bilis. Lepas tu makan dgn timun.</span><br /></div><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SBYs5mA30gI/AAAAAAAABt8/ydUIjmlcJpE/s1600-h/tempoyakgoreng.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://2.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SBYs5mA30gI/AAAAAAAABt8/ydUIjmlcJpE/s400/tempoyakgoreng.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5194388588186817026" border="0" /></a><br /><span style="font-weight: bold;">Bahan-bahan:</span><br />10 -15 ekor udang basah (boleh digantikan dgn ikan bilis juga)<br />2 senduk tempoyak (buat sendiri)<br />5 biji cili padi<br />1 biji cili besar merah<br />3 biji bawang merah<br />1 biji bawang putih<br />1 biji bawang besar<br />Garam &amp; gula secukup rasa<br />Minyak<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Cara:</span><br /><ul><li>Bersihkan udang, buang urat hitam, cuci &amp; toskan.</li><li>Tumbuk bawang merah, cili padi &amp; bawang putih.</li><li>Bawang besar &amp; cili merah di mayang.</li><li>Tumis bahan2 tumbuk hingga naik bau.<br /></li><li>Masukkan udang, masak sebentar.</li><li>Masukkan tempoyak, gaul rata &amp; balik2kan hingg sekata.</li><li>Masukkan cili besar &amp; bawang besar. Biarkan layu sebentar.</li><li>Masukkan garam &amp; gula. Sesuaikan rasanya.<br /></li><li>Tutup api &amp; boleh ler dihidangkan dgn nasi putih.</li></ul><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-736638471625492433?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-23038607972493331302008-04-25T17:22:00.002+01:002008-04-25T17:31:12.300+01:00<span style="font-size:180%;"><span style="font-weight: bold; font-family: lucida grande;">MOIST CHOCOLATE CAKE...</span></span><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SBIGWGA30fI/AAAAAAAABtw/gqXAOpv1y7o/s1600-h/cake4.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://4.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SBIGWGA30fI/AAAAAAAABtw/gqXAOpv1y7o/s400/cake4.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5193220296952762866" border="0" /></a><br /><div style="text-align: justify;">Tempahan kek harijadi buat suami tercinta dari seorang kawan di Darnall. Beliau meminta akak membuat kek coklat kukus...<br /><br /><br /></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-2303860797249333130?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-48633956614416419122008-04-24T22:10:00.003+01:002008-04-29T19:57:38.536+01:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SBD3nGA30bI/AAAAAAAABtE/XAW06FA_1vY/s1600-h/tenggirimasin.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://2.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SBD3nGA30bI/AAAAAAAABtE/XAW06FA_1vY/s400/tenggirimasin.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5192922621359411634" border="0" /></a><br /><span style="font-weight: bold;">Bahan-bahan:</span><br />1 ekor ikan tenggiri segar<br />Garam<br />Bekas kedap udara (utk menyimpan ikan)<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Cara:</span><br /><ul><li>Bersihkan ikan tenggiri, buang perutnya.</li><li>Potong sederhana nipis, toskan hingga betul-betul kering.</li><li>Bila sudah kering lumurkan keseluruhan ikan dengan garam hingga memenuhi semua bahagian ikan (pastikan semua bahagian kena garam).</li><li>Sediakan bekas kedap udara yg agak besar.</li><li>Susunkan ikan tadi dlm bekas tersebut (jgn ditindih, biarkan satu2).</li><li>Biarkan 2-3 hari (klu kat Msia masukkan dlm peti ais, sbb kat sana panas. Akak kat sini setelah 3 hari baru masukkan dlm peti ais).</li><li>Goreng atau bakar seperti biasa. Sedap oiii... makan dgn nasi panas2, lepas tu ada sambal belacan.. fuyoooo!<br /></li></ul><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-4863395661441641912?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-32264724314880617472008-04-24T22:08:00.002+01:002008-04-28T20:50:00.656+01:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SBD26GA30aI/AAAAAAAABs8/L6eiEloWVdA/s1600-h/ketupatsotong2.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://2.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SBD26GA30aI/AAAAAAAABs8/L6eiEloWVdA/s400/ketupatsotong2.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5192921848265298338" border="0" /></a><span style="font-weight: bold;">Bahan-bahan:</span><br />10-12 ekor sotong (sederhana besar)<br />1 cawan beras pulut<br />Santan cair<br />Garam<br />Lidi (utk menyemat sotong)<br />Minyak utk menggoreng<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Cara:</span><br /><ul><li>Bersihkan sotong, buang dakwat hitam &amp; tulang belakang sotong. </li><li>Beras pulut direndam sekejap. Kemudian kukus dgn santan &amp; sedikit garam hingga masak.</li><li>Masukkan pulut hingga memenuhi ruang2 dlm sotong.</li><li>Masukkan kepala sotong, kemudian sematkan dgn lidi.</li><li>Sediakan kuali dgn minyak yg banyak (<span style="font-style: italic;">deep fryer</span> lagi bagus).</li><li>Gorengkan sotong tadi hingga kekuningan (jgn terlalu kering, nti sotong akan jd keras bila sejuk).</li><li>Sedap dicicah dgn sos cili, sos keropok lekur atau kuah kacang.<br /></li></ul><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-3226472431488061747?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-65046569424053242002008-04-24T14:29:00.006+01:002008-04-24T21:50:36.122+01:00<div style="text-align: justify;">Tag dari <a style="font-weight: bold;" href="http://sudipkayu.blogspot.com/2008/04/tag-buku-resepi-conteng-conteng.html">Nita@sudipkayu</a>.. tentang buku resepi &amp; buku conteng2... Ni ler aje yg akak ada kat sini... ada jugak buku conteng2 akak tinggal kat Msia... Diharap Puan Nita kita puas hati ye.. hehehehe<br /></div><div style="text-align: justify;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SBDuvGA30ZI/AAAAAAAABs0/wKG-hYJpJ9w/s1600-h/buku+resepi.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://2.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SBDuvGA30ZI/AAAAAAAABs0/wKG-hYJpJ9w/s400/buku+resepi.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5192912863193715090" border="0" /></a>Yang kat atas sekali tu buku conteng2 akak (3 buah buku kecik) ...ada lagi sebenarnya tp teruk sgt ler contengannya, tak sanggup akak nak pamerkan...kehkehkeh... Yang kat bawah tu buku resepi kek lapis Sarawak tulisan Puan Rabiah Amit...<br /><br />Buku-buku yg di sebelah kanan sekali tu, baru aje akak beli (sbb kat sini tengah sale buku)... antaranya dari Chef terkenal yg selalu masak dlm tv tu.. <span style="font-weight: bold;">Nigelia Lawson</span> tajuknya <span style="font-style: italic;">Feast, Food That Celebrates Life</span>.. Yang<span style="font-style: italic;"> </span>seterusnya<span style="font-style: italic;"> The Baking Cookbook</span>, penulisnya ramai sgt.. <span style="font-style: italic;">Everyday Pasta, A Collection of over 100 Essential Recipes</span> (semuanya tentang resepi pasta) dan yg akhir sekali <span style="font-style: italic;">Party &amp; Appetizers</span>, editor <span style="font-weight: bold;">Gina Steer</span>.. InsyaAllah koleksi buku2 masakan ini akan ditambah dari masa ke semasa sebab kat sini kalau masa sale... murahnya yg teramat sangat.. potongan harga sampai 90%...<br /></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-6504656942405324200?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-75502938533854732022008-04-21T17:42:00.006+01:002008-04-21T22:08:12.075+01:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SAz3fHJWidI/AAAAAAAABo8/reWGUdwDWfs/s1600-h/kerabutauge.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://1.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SAz3fHJWidI/AAAAAAAABo8/reWGUdwDWfs/s400/kerabutauge.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5191796584317618642" border="0" /></a>Kerabu ni dah ada resepinya kat dalam ni... saja jer nak tayang.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-7550293853385473202?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-80687126802563890592008-04-21T17:39:00.004+01:002008-04-21T21:35:49.942+01:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SAzDuXJWiYI/AAAAAAAABoY/wfJl_eI0z1E/s1600-h/beehon.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://2.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SAzDuXJWiYI/AAAAAAAABoY/wfJl_eI0z1E/s400/beehon.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5191739671705979266" border="0" /></a><br /><span style="font-weight: bold;">Bahan-bahan:</span><br />1 bungkus beehon (rendam dgn air panas sekejap, toskan)<br />5 ekor udang basah<br />5 ekor kupang hijau (green mussel)<br />3 ekor sotong<br />Sedikit sayur sawi<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Bahan Tumis:</span><br />5 biji bawang merah<br />2 ulas bawang putih<br />1 sudu besar cili kisar<br />1 sudu besar sos cili<br />1 sudu besar sos tomato<br />1/2 sudu besar sos tiram<br />Garam, gula &amp; sedikit kiub pati ikan bilis<br />Minyak utk menumis<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Cara-cara:</span><br /><div style="text-align: justify;">Potong udang, mussel &amp; sotong ikut suka. Kisar bawang putih &amp; bawang merah. Tumis cili kisar &amp; bawang hingga naik bau. Masukkan sos cili, tomato &amp; sos tiram. Masak sebentar kemudian masukkan seafood (udang, mussel &amp; sotong). Masak hingga air sedikit sejat. Masukkan beehon. Gaul hingga sebati dan masukkan sayur sawi. Masukkan bahan2 perasa seperti garam, gula &amp; kiub pati ikan bilis. Sesuaikan rasa sebelum dihidangkan.<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Bahan-bahan tambahan:</span><br />Telur goreng<br />Cili merah<br />Limau/lemon<br /><br /><br /></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-8068712680256389059?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-1257769546305572812008-04-19T21:37:00.003+01:002008-04-20T20:29:24.781+01:00<div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SAuZRHJWiXI/AAAAAAAABoQ/mXY9VYej93w/s1600-h/sheffield+city+centre.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://4.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SAuZRHJWiXI/AAAAAAAABoQ/mXY9VYej93w/s320/sheffield+city+centre.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5191411514729728370" border="0" /></a><br /></div><div align="center"><br /><div align="center"><em><span style="color: rgb(255, 102, 102);">This is another of those Linky Love game where you only have to tag 10 person in one post but still there is no actual limit (you can tag more if you want!). Once tagged, you have to copy paste the link in this post, and make them grow!</span></em></div><div align="center"><em><span style="color: rgb(255, 102, 102);"></span></em></div><br /><div align="center"><em><span style="color: rgb(255, 102, 102);">Do not delete any of the links and be honest to yourself! </span></em><em><span style="color: rgb(255, 102, 102);">=p</span></em></div><br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);">************************************************************<br /></span><br /><div align="center"><a href="http://bennyliew.com/" target="_blank" modo="false"><em><span style="color: rgb(153, 51, 153);">BennyLiew</span></em></a><em><span style="color: rgb(153, 51, 153);">, </span></em><a href="http://ramblingmoo.com/" target="_blank" modo="false"><em><span style="color: rgb(153, 51, 153);">RamblingMoo</span></em></a><em><span style="color: rgb(153, 51, 153);">, </span></em><a href="http://www.mummyinvain.com/" target="_blank" modo="false"><em><span style="color: rgb(153, 51, 153);">Mum &amp; Kids In Wonderland</span></em></a><em><span style="color: rgb(153, 51, 153);">, </span></em><a href="http://www.judelittle.com/" target="_blank" modo="false"><em><span style="color: rgb(153, 51, 153);">Judelittle</span></em></a><em><span style="color: rgb(153, 51, 153);">, </span></em><a href="http://blogsphere.myminicity.com/" target="_blank" modo="false"><em><span style="color: rgb(153, 51, 153);">Our mini blogsphere</span></em></a><em><span style="color: rgb(153, 51, 153);">, </span></em><a href="http://ruangsudut.info/" target="_blank" modo="false"><em><span style="color: rgb(153, 51, 153);">Rooms in My Heart</span></em></a><em><span style="color: rgb(153, 51, 153);">, </span></em><a href="http://janiceng.blogspot.com/" target="_blank"><em><span style="color: rgb(153, 51, 153);">J@n!ce Ng</span></em></a><em><span style="color: rgb(153, 51, 153);">, </span></em><a href="http://www.demoments.net/blog/" target="_blank"><em><span style="color: rgb(153, 51, 153);">ChinNee</span></em></a><em><span style="color: rgb(153, 51, 153);">, </span></em><a href="http://www.lovechildrenright.com/" target="_blank"><em><span style="color: rgb(153, 51, 153);">Jo-N</span></em></a><em><span style="color: rgb(153, 51, 153);">, </span></em><a href="http://ladyjava.javaura.com/"><em><span style="color: rgb(153, 51, 153);">LadyJava's Lounge</span></em></a><em><span style="color: rgb(153, 51, 153);">, </span></em><a href="http://www.syabilsania.blogspot.com/"><em><span style="color: rgb(153, 51, 153);">Apples Of The Eyes</span></em></a><em><span style="color: rgb(153, 51, 153);">, </span></em><a href="http://angrianiworld.blogspot.com/"><em><span style="color: rgb(153, 51, 153);">aNgRiAniWoRLd</span></em></a><em><span style="color: rgb(153, 51, 153);">,</span></em><a href="http://persismutiara.blogspot.com/"><em><span style="color: rgb(153, 51, 153);"> persismutiara</span></em></a><em><span style="color: rgb(153, 51, 153);">, </span></em><a href="http://ayurazak.blogspot.com/"><em><span style="color: rgb(153, 51, 153);">my little family</span></em></a><em><span style="color: rgb(153, 51, 153);">, </span></em><a href="http://salam2benua.blogspot.com/"><em><span style="color: rgb(153, 51, 153);">LG a.k.a Lemongrass</span></em></a><em><span style="color: rgb(153, 51, 153);"> ,<br /></span></em><a href="http://www.shamcta.blogspot.com/"><em><span style="color: rgb(153, 51, 153);">McTa</span></em></a><em><span style="color: rgb(153, 51, 153);"> ,</span></em><a href="http://manjelong-manje.blogspot.com/"><em><span style="color: rgb(153, 51, 153);">manje</span></em></a><em><span style="color: rgb(153, 51, 153);"> ,</span></em><a href="http://sudipkayu.blogspot.com/"><em><span style="color: rgb(153, 51, 153);">nitta</span></em></a>, <a href="http://princessharyati.blogspot.com/">yatt</a></div><br /><div align="center"><em><span style="color: rgb(255, 102, 102);"></span></em></div><div align="center"><em><span style="color: rgb(255, 102, 102);">next</span></em></div><br /><div align="center"><em><span style="color: rgb(255, 102, 102);"></span></em></div><div align="center"><em><span style="color: rgb(255, 102, 102);">The lucky 10 person I am going to tag is :</span></em></div><span style="color: rgb(255, 102, 102);"><br /></span><span style="color: rgb(255, 153, 102);"><em>(ini nama-nama di bawah ni sudilah terima hadiah dari yat frame from dubai kat atas tu-</em></span></div><span style="color: rgb(255, 102, 102);"><span style="color: rgb(255, 153, 102);"><em>gantung kat blog yek)</em><br /></span><div align="center"><br /><em><span style="color: rgb(51, 102, 255);">k.ummi, k.e, k.pah,nor, zai,amy, pakcik mat, sweetlily, k.jun, cik wan</span></em></div><br /><span style="color: rgb(255, 0, 0);">****************************************************************************</span><br /><div align="center"><br /><em><span style="color: rgb(255, 102, 102);"><span style="color: rgb(102, 0, 204);">10 orang mangsa ialah seperti di bawah:</span><br /><br /><span style="color: rgb(204, 51, 204); font-weight: bold;"><span style="color: rgb(51, 0, 153);">Jo Ayee,</span><span style="color: rgb(51, 51, 153);"> Rozie,</span> <span style="color: rgb(102, 0, 204);">Nita,</span> <span style="color: rgb(102, 51, 255);">Ctnik,</span> <span style="color: rgb(102, 102, 204);">Dayang,</span> <span style="color: rgb(153, 153, 255);">Ummizaihadi,</span><span style="color: rgb(0, 0, 153);"> Finnie,</span> <span style="color: rgb(102, 51, 102);">Siti Azma,</span> <span style="color: rgb(153, 51, 153);">Shafidah Shamen</span> &amp; Zaliana<br /><br /><span style="color: rgb(153, 153, 0);"><span style="font-weight: bold;">(diharap nama-nama di atas sudi ler kiranya menerima hadiah istimewa dari kak pah...heheehehe... terimalah gambar Sheffield City Centre juga.. copy dr tenet je...)<br /><br /><br /></span></span></span></span></em></div></span><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-125776954630557281?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-54759083498851236882008-04-16T23:43:00.001+01:002008-04-16T23:47:28.018+01:00<span style="color: rgb(0, 153, 0);">Macam baulu tp mat salleh punya versi...</span><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SAaBmsR-rhI/AAAAAAAABng/0jXXauolSRY/s1600-h/Madeleines1.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://1.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SAaBmsR-rhI/AAAAAAAABng/0jXXauolSRY/s400/Madeleines1.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5189978122312658450" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SAaBmcR-rgI/AAAAAAAABnY/GEdHN04c0Ic/s1600-h/Madeleines.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://4.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SAaBmcR-rgI/AAAAAAAABnY/GEdHN04c0Ic/s400/Madeleines.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5189978118017691138" border="0" /></a><br />Resepi <a href="http://www.myresipi.com/top/detail/2012">Nisa/kaknis@myresipi.com</a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-5475908349885123688?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-38658750611489889662008-04-16T23:12:00.004+01:002008-04-18T22:09:37.887+01:00<span style="color: rgb(51, 204, 0);">Tengok dlm kebanyakan blog kawan2 ada buat ikan bakar ni... nak try jugak. Memang sedap!</span><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SAZ7QMR-rfI/AAAAAAAABnQ/T484ji4Xhko/s1600-h/terubuk.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://3.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/SAZ7QMR-rfI/AAAAAAAABnQ/T484ji4Xhko/s400/terubuk.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5189971138695835122" border="0" /></a><br /><span style="font-weight: bold;font-size:130%;" >Ikan Terubuk Bakar Portugis</span><br /><br />1 ekor ikan terubuk (sbb terubuk tu besar sgt, akak potong dua)<br />3 sudu besar cili kering kisar<br />2 biji buah keras*<br />6 biji bawang merah*<br />2 ulas bawang putih*<br />1 batang serai*<br />Sedikit lengkuas*<br />3 helai daun limau purut (hiris)<br /><div>3 sudu makan minyak bawang putih (cara2 kat bawah)</div>1 sudu besar garam<br />1 sudu besar gula<br />Aluminium foil<br /><br />*kisar<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Cara-cara:</span><br /><br /><div style="text-align: justify;">Ikan dibersihkan, kelar2 sket. Campurkan semua bahan kisar bersama garam &amp; gula. Letak ikan atas foil (klu letak daun pisang lg wangi), gaul dengan campuran bahan2 kisar tadi. Tuang minyak bawang putih &amp; tabur daun limau purut. Bungkus dlm foil &amp; bakar hingga masak.<br /></div><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Minyak bawang putih:</span><br /><br />6 ulas bawang putih (tumbuk ngan kulit2nya)<br />1/2 cawan minyak<br /><br />Tumis bawang putih tadi hingga garing. Sejukkan.<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-3865875061148988966?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-69479595206524561842008-04-11T16:59:00.005+01:002008-04-11T21:07:48.200+01:00<div style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(51, 204, 0);">Ini resepi asli Laksa Sarawak menggunakan pes yang dibuat oleh pengusaha Melayu/Islam Sarawak. Pes laksa ni kena berhati2 memilihnya sebab ada jugak yg tak berapa sedap kerana rempah ratus yg digunakan terlalu terasa sgt rempahnya.. dan byk juga pes yg dibuat oleh pengusaha kilang yg bukan muslim walaupun tercatat tanda HALAL dipaketnya...</span><br /></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R_-K-jd0b2I/AAAAAAAABkk/dKfhC8lTh9s/s1600-h/17872543.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://4.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R_-K-jd0b2I/AAAAAAAABkk/dKfhC8lTh9s/s400/17872543.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5188018103030935394" border="0" /></a> <span style="font-style: italic;font-size:85%;" >Photo by Adi</span><br /></div><br />Resepi Laksa Sarawak <a href="http://myresipi.com/top/detail/2907">di sini...</a><br /><br /><br /><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R_-O0zd0b3I/AAAAAAAABks/j2Hg5fCVHF0/s1600-h/DSCN1326.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://1.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R_-O0zd0b3I/AAAAAAAABks/j2Hg5fCVHF0/s320/DSCN1326.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5188022333573721970" border="0" /></a><span style="font-size:85%;">Ini ler pes yg akak selalu gunakan &amp; sebilangan besar org Melayu di Kuching, Swk mmg mengguna pes ni...<br /><br /><br /></span></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-6947959520652456184?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-24535001676833996062008-04-09T21:02:00.005+01:002008-04-11T23:27:57.146+01:00<div style="text-align: justify;"><div style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(51, 204, 0);">Sempena genap setahun kami 5 beranak berada di Sheffield, UK hari ni... akak buat sebiji kek coklat kukus resepi <a href="http://www.myresipi.com/top/detail/3924">nor </a></span><a style="color: rgb(51, 204, 0);" href="http://www.myresipi.com/top/detail/3924">67@myresipi.com</a><span style="color: rgb(51, 204, 0);">. Terima kasih pada tuan empunya resepi yg sedap &amp; anak2 suka sekali.</span><br /></div><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R_0hMDd0b1I/AAAAAAAABjc/XpszHoEngfQ/s1600-h/cake.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://4.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R_0hMDd0b1I/AAAAAAAABjc/XpszHoEngfQ/s320/cake.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5187338836773203794" border="0" /></a><span style="color: rgb(51, 204, 0);"></span><br /><span style="font-weight: bold;">Moist Chocolate Cake (kukus)</span><br /><br />250gm butter<br />1 cawan gula kaster<br />1 cawan gula perang<br />4 biji telur gred A<br />1 sudu teh esen vanila<br />1 cawan susu segar suam<br />1 1/4 cawan tepung naik sendiri<br />3/4 cawan serbuk koko<br /><br /><span style="font-weight: bold;"><br />Cara-cara:</span><br /><ul><li>Pukul butter bersama gula kaster dan gula perang hingga kembang.</li><li>Masukkan esen vanila, pukul lagi.</li><li>Masukkan telur sebiji demi sebiji, terus memukul hingga gebu, kembang &amp; sebati.</li><li>Masukkan tepung berselang seli dengan susu suam secara kaedah kaup balik. Gaul hingga betul2 sebati.</li><li>Masukkan ke dalam acuan/loyang yg telah disapu butter atau dilapik dgn kertas kek.</li><li>Tutup acuan dgn aluminium foil supaya ketika mengukusnya air tidak menitik ke dalam kek.</li><li>Kukus selama 1 jam setengah. Bila sejuk barulah dihias dgn coklat ganache dgn kreativiti sendiri.</li></ul><br /><span style="font-weight: bold;"><br />Untuk Coklat Ganache</span><br /><br />150gm coklat masakan<br />1 sudu besar susu pekat manis<br />1/4 cawan air panas<br />1 sudu besar butter<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Cara-cara:</span><br /><ul><li>Masukkan coklat masakan yg dipotong kecil2, susu pekat manis &amp; air panas ke dalam bekas tahan panas. Masak secara double boiler hingga cair.</li><li>Padam api dan masukkan butter. Kacau hingga butter cair &amp; coklat nampak berkilat.</li><li>Biarkan suam buat seketika. Lepas itu curahkan ke atas kek. Hiaslah kek mengikut kepakaran masing2.<br /></li></ul><br /></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-2453500167683399606?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-62079784446916918792008-04-03T22:20:00.004+01:002008-04-03T22:33:09.843+01:00<div style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(51, 204, 0);">Ini ler tempahan pertama kek harijadi yg akak buat kat sini untuk org lain selain keluarga sendiri. Selalu memang buat utk diri sendiri sahaja. Ada pulak kawan hubby yg suruh buat untuk birthday anak lelaki mereka... Untuk tidak menghampakan permintaan kawan, akak buat ler jugak.. tapi punya ler gementarnya masa nak buat... nasib baik menjadi. Akak guna Cotton Soft Japanese Cheesecake kat dalam. Icingnya pulak akak guna Butter Cream. Terima kasih kepada tuan empunya resepi Alma &amp; Bunda Zidan/Syifa (Indonesia). Decoration pulak hubby tercayang yg tolong buat... mujur ada dia yg bertangan seni... kalau harap akak mesti serabai... kehkehkeh.</span><br /></div><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R_VLVuP8r8I/AAAAAAAABiM/7HRTlp2pxpw/s1600-h/bdaycake.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://2.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R_VLVuP8r8I/AAAAAAAABiM/7HRTlp2pxpw/s400/bdaycake.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5185133382551252930" border="0" /></a><br /><div style="text-align: justify;"><div style="text-align: justify;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R_VLteP8r9I/AAAAAAAABiU/QtedlDFx-lQ/s1600-h/bdaycake1.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://1.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R_VLteP8r9I/AAAAAAAABiU/QtedlDFx-lQ/s320/bdaycake1.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5185133790573146066" border="0" /></a></div><br /><br /></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-6207978444691691879?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-49886877015894042492008-04-03T21:52:00.003+01:002008-04-03T22:05:14.474+01:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R_VD5-P8r7I/AAAAAAAABiE/Bl5D_spZ_S4/s1600-h/lapisisikikan.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://3.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R_VD5-P8r7I/AAAAAAAABiE/Bl5D_spZ_S4/s400/lapisisikikan.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5185125209228488626" border="0" /></a><span style="color: rgb(51, 204, 0);">Juga dari buku Rabiah Amit jilid 2... cuma akak ubah suai sedikit.</span><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Bahan-bahan:</span><br />10 biji kuning telur<br />2 biji putih telur<br />250gram gula halus<br />1 sudu besar ovalet<br />75ml air sejuk<br />1 tin seri kaya (akak gantikan dgn susu pekat manis)<br />1/2 botol horlick<br />250gram tepung hong kong<br />300gram mentega<br />4 bungkus manisan masam manis (hawflakes)<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Cara-cara:</span><br /><div style="text-align: justify;"><ul><li>Pukul telur, gula, ovalet, air sejuk, seri kaya (susu pekat manis) &amp; horlick hingga kembang &amp; sebati.</li><li>Kemudian masukkan tepung sikit2. Pukul lagi hingga sebati.</li><li>Di tempat lain pukul mentega hingga kembang.</li><li>Masukkan mentega ke dalam adunan yg pertama tadi.</li><li>Bakar 4 sudu besar adunan hingga masak.</li><li>Bila masak cucukkan hawflakes secara menyerong (condong) ke atas lapisan kek tadi.</li><li>Masukkan 4 sudu besar lagi adunan &amp; dibakar hingga masak.</li><li>Buat 2 lapisan baru dicucuk lagi hawflakes.</li><li>Buat begitu hingga adunan habis.</li></ul><br />p/s: Jgn letakkan hawflakes terlalu rapat, jarak2kan sedikit. 2 lapisan baru letak lagi.<br /><br /><br /></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-4988687701589404249?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-4589289017774218032008-04-03T21:35:00.004+01:002008-04-03T22:05:38.560+01:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R_VAjOP8r6I/AAAAAAAABh8/7973iq0lVgU/s1600-h/lapisseroja.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://4.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R_VAjOP8r6I/AAAAAAAABh8/7973iq0lVgU/s400/lapisseroja.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5185121519851581346" border="0" /></a><br /><span style="color: rgb(51, 204, 0);">Resepi dari Buku Rabiah Amit jilid 2... Akak ubah suai resepi asal ikut kesesuaian &amp; bahan.</span><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Bahan-bahan:</span><br />450gram mentega<br />250gram gula halus<br />7 biji telur<br />300gram tepung hong kong<br />1/2 botol horlick<br />1/2 tin susu pekat manis<br />1 sudu teh esen vanilla<br />1 kotak buah2an campur (akak guna buah ceri merah &amp; prune)<br />2 sudu besar serbuk koko<br />Pewarna hijau (akak guna pandan pes)<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Cara-cara:</span><br /><ul><li>Mentega dipukul dengan gula hingga kembang. Masukkan telur satu persatu, pukul lagi hingga sebati &amp; gebu.</li><li>Selepas itu masukkan tepung, horlick, susu &amp; vanilla. Gaul hingga sekata.</li><li>Bahagikan kepada 3 bahagian. Bahagian pertama masukkan pewarna hijau. Bahagian kedua masukkan serbuk koko &amp; bahagian ketiga biarkan warna asal.</li><li>Bakar lapisan koko dahulu sebanyak 4 sudu besar hingga masak.</li><li>Lapiskan pulak adunan warna hijau sebanyak 4 sudu besar. Bakar hingga masak.</li><li>Kemudian lapiskan bahagian warna asal (putih) &amp; susunkan buah2an campuran di atasnya. Bakar lagi hingga masak.</li><li>Buatlah begitu hingga habis semua adunan.<br /></li></ul><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-458928901777421803?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-30524596539775378032008-04-03T21:21:00.003+01:002008-04-03T21:34:23.451+01:00<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R_U8rOP8r5I/AAAAAAAABh0/J118rDiDwDA/s1600-h/ayampanggang.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://4.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R_U8rOP8r5I/AAAAAAAABh0/J118rDiDwDA/s400/ayampanggang.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5185117259244023698" border="0" /></a><br /><span style="font-weight: bold;">Bahan-bahan:</span><br />1 ekor ayam (Potong 4)<br />1 inci halia<br />4 ulas bawang merah<br />2 ulas bawang putih<br />1 sudu teh jintan manis<br />1 sudu teh jintan putih<br />1 sudu besar ketumbar<br />1 sudu besar sos tiram<br />1 sudu besar sos cili<br />2 sudu besar gula apong@madu<br />Garam secukupnya<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Cara-cara:</span><br /><ul><li>Kisar bawang merah, bawang putih dan halia. Jintan manis, jintan putih &amp; ketumbar dikisar kering.<br /></li><li>Lumurkan semua bahan2 pada ayam. Perapkan selama sekurang2nya 1 jam (lama lagi baik utk ayam meresap semua bahan2 rempah).</li><li>Bakar ayam dlm oven hingga kecoklatan dlm kepanasan 220C (ikut oven ler...)</li><li>Sesuai dimakan bersama nasi ayam dsbnya...</li></ul><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-3052459653977537803?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-10400911972542555612008-04-01T22:15:00.007+01:002008-04-03T11:46:22.843+01:00<div style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(51, 204, 0);">Resepi dari </span><span style="color: rgb(51, 204, 0);"><span style="font-weight: bold;">Jo &amp; Ayee</span></span><span style="color: rgb(51, 204, 0);"><span style="font-weight: bold;"></span>... Kuah sataynya pulak cilok resepi dr blog <span style="font-weight: bold;">Jun</span>. Pertama kali akak buat satay sendiri sbb seperti b</span><span style="color: rgb(51, 204, 0);"><span style="font-weight: bold;"></span></span><span style="color: rgb(51, 204, 0);">iasa selalu beli aje kat pasar malam... kehkehkeh... atau makan yg orang lain buat klu masa hariraya...</span><br /></div><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R_KmuuP8rxI/AAAAAAAABgw/eag2U4x-NB4/s1600-h/sate.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://3.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R_KmuuP8rxI/AAAAAAAABgw/eag2U4x-NB4/s320/sate.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5184389442675978002" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R_KmvOP8ryI/AAAAAAAABg4/eA7MHJ55VSM/s1600-h/sate1.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://1.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R_KmvOP8ryI/AAAAAAAABg4/eA7MHJ55VSM/s320/sate1.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5184389451265912610" border="0" /></a><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R_KmveP8rzI/AAAAAAAABhA/-xrgHsOC54s/s1600-h/sate2.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://2.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R_KmveP8rzI/AAAAAAAABhA/-xrgHsOC54s/s320/sate2.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5184389455560879922" border="0" /></a><span style="font-weight: bold;"><br /></span><div style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(51, 204, 0);">Akak agak2 aje bahan2 yg dibawah ni... kalau kurang rasa boleh tambah lg.. misalnya manis dsbnya.</span><span style="font-weight: bold;"></span><br /><span style="font-weight: bold;"></span></div><span style="font-weight: bold;"><br />Bahan-bahan:</span><br />1kg daging<br />Lidi penyucuk sate secukupnya (rendam lidi dlm air selama 30 minit)<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Bahan-bahan perap:</span><br />10 biji bawang merah<br />1 ulas bawang putih<br />Serbuk kunyit secukupnya<br />5 sudu besar gula apong/gula melaka<br />1 sudu teh jintan manis<br />1 sudu teh jintan putih<br />2 inci halia<br />2 inci lengkuas<br />2 batang serai<br />Garam secukupnya<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Cara-cara:</span><br /><div style="text-align: justify;"><ul><li>Potong daging sebesar ikut kesesuaian.<br /></li><li>Kisar semua bahan2 di atas &amp; perapkan dengan daging yg telah bersih &amp; dipotong tadi selama 1-2 jam (lebih lama lg sedap supaya rempah ratus meresap ke dalam isi daging).<br /></li><li>Selepas itu cucuk dgn lidi penyucuk sate. Bakar sate cara tradisi atau akak kat sini guna oven je... kehkehkeh... sambil direnjiskan minyak ke atasnya dengan menggunakan serai yg dititik.</li></ul></div><br /><span style="font-size:130%;"><span style="font-weight: bold;">Kuah Kacang</span></span><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Bahan-bahan:</span><br />250gram kacang tanah (goreng tanpa minyak, buang kulit &amp; tumbuk kasar)<br />4 biji bawang merah*<br />2 ulas bawang putih*<br />5 batang serai*<br />1 inci lengkuas*<br />2 sudu besar udang kering*<br />2 sudu besar cili kisar<br />3 biji buah keras*<br />1/2 cawan air asam jawa<br />1 senduk gula apong/2 keping gula melaka<br />Sedikit gula pasir<br />Garam secukupnya<br />Air secukupnya<br />Minyak utk menumis<br />Sedikit santan (resepi asal takda, akak tambah utk menambahkan lemak &amp; pekat kuahnya)<br /><br />* dikisar<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Cara-cara:</span><br /><ul><li>Tumis cili dan bahan2 yg telah dikisar tadi sehingga naik bau.</li><li>Masukan kacang tanah, masak sebentar</li><li>Kemudian masukkan air asam jawa &amp; semua bahan2 perasa seperti gula, garam.</li><li>Akhir sekali masukkan santan.</li></ul><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-1040091197254255561?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-64842124398355660542008-03-27T22:40:00.005Z2008-03-29T22:30:54.371Z<div style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(51, 204, 0);">Resepi paling simple &amp; senang nak buat... tambah lg kalau dapat ketam fresh... fuyoooo... lagi terangkat!</span><br /></div><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R-witeP8rpI/AAAAAAAABfw/3qaR60N3udA/s1600-h/ketam.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://4.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R-witeP8rpI/AAAAAAAABfw/3qaR60N3udA/s320/ketam.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5182555435806011026" border="0" /></a><br />Ketam Goreng Tepung<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Bahan-bahan:</span><br />1kg ketam<br />5 biji bawang merah<br />2 biji bawang putih<br />1 sudu besar serbuk kunyit<br />1 sudu besar serbuk kari<br />1 cawan tepung gandum<br />Garam &amp; serbuk perasa (jika suka)<br />Minyak yg byk utk menggoreng (guna deep fryer lg bagus)<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Cara-cara:</span><br /><div style="text-align: justify;"><ul><li>Bersihkan ketam, potong kepada 2 bahagian. Toskan.<br /></li><li>Kisar bawang merah &amp; bawang putih. Gaulkan bawang, serbuk kunyit, serbuk kari, garam &amp; serbuk perasa. Perapkan sekejap.<br /></li><li>Sebelum digoreng, gaulkan dahulu dgn tepung gandum. Goreng hingga kekuningan.</li><li>Angkat &amp; boleh ler dihidangkan.<br /></li></ul></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-6484212439835566054?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-61290908189497550132008-03-27T21:29:00.007Z2008-03-27T22:19:21.249Z<div style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(51, 204, 0);">Resepi ulang tayang... entah dah berapa kali buat... cuaca sejuk kat sini memang sedap sangat klu dapat makan sup panas-panas... yummy! Disebab resepi sudah ada... akak cuma letakkan resepi pegedil daging sahaja di sini.</span><br /></div><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R-wT4uP8roI/AAAAAAAABfo/UWl-Ic-xqPs/s1600-h/soto.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://1.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R-wT4uP8roI/AAAAAAAABfo/UWl-Ic-xqPs/s320/soto.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5182539136405122690" border="0" /></a><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R-wSu-P8rlI/AAAAAAAABfQ/3tG3iY8EGmo/s1600-h/PICT0003.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://2.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R-wSu-P8rlI/AAAAAAAABfQ/3tG3iY8EGmo/s320/PICT0003.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5182537869389770322" border="0" /></a><br /><br /><div style="text-align: justify;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R-wSvOP8rmI/AAAAAAAABfY/wBbeEFfffUE/s1600-h/PICT0004.JPG"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://3.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R-wSvOP8rmI/AAAAAAAABfY/wBbeEFfffUE/s320/PICT0004.JPG" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5182537873684737634" border="0" /></a><span style="color: rgb(51, 204, 0);">Pegedil daging ni hasil penjelajahan ke blog kak nis nun jauh di singapore... terima kasih ye makdaro kerana bagi resepi yg sodap banget!</span><br /></div><br /><span style="font-weight: bold;"><br />Pegedil Daging</span><br /><br />500 gram kentang (kupas, cuci &amp; potong)<br />200 gram daging kisar<br />1/2 cawan bawang goreng<br />2 tangkai daun ketumbar (cincang)<br />2 tangkai daun bawang (cincang)<br />1 sudu teh lada sulah<br />1 sudu besar tepung jagung<br />Garam secukup rasa<br />2 biji telur (pukul sikit)<br />Minyak utk menggoreng<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Cara-cara:</span><br /><br /><div style="text-align: justify;">Kentang direbus hingga empuk, lecek2kan ketika masih panas. Gaulkan semua bahan2 bersama kentang kecuali telur &amp; minyak. Bulat2kan adunan &amp; leperkan sedikit. Celup ke dalam telur sebelum digoreng dlm minyak yg panas. Angkat bila kekuningan. Sedap dimakan bersama soto atau dicicah dgn sos begitu sahaja.<br /><br /><br /><br /></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-6129090818949755013?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-25058901751802317342008-03-24T21:42:00.003Z2008-03-24T22:00:44.109Z<div style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(51, 204, 0);">Tengok dlm blog Jo ada keropok lekor, dalam blog ctnikpun ada jugak... tak boleh jadi ni kena buat jugak.. sebab lama benor tak makan keropok lekor sejak smpi sini... tp bkn akak yg buat tau... ini cik abe (hubby) punya projek dr awal hingga akhir... dah cuba 2 jenis ikan iaitu ikan kembung &amp; herring... tp ikan herring lebih sedap lg... Disebabkan ramai yg dah tau resipi ni tak payah ler akak letak ye... akak cuma letak resipi macamana nak buat sos pencicah keropok lekor ni... inipun resipi dr hubby jugak.</span><br /></div><br /><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R-ggwuP8rSI/AAAAAAAABcg/yW6AqDQEdDE/s1600-h/keropoklekor.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://1.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R-ggwuP8rSI/AAAAAAAABcg/yW6AqDQEdDE/s320/keropoklekor.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5181427392710487330" border="0" /></a><span style="font-size:85%;">Keropok lekor setelah direbus &amp; sebelum digoreng.</span><br /><br /></div><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R-ggw-P8rTI/AAAAAAAABco/_FbavgjAMyo/s1600-h/keropoklekor1.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://2.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R-ggw-P8rTI/AAAAAAAABco/_FbavgjAMyo/s320/keropoklekor1.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5181427397005454642" border="0" /></a><span style="font-size:85%;">Keropok lekor setelah digoreng &amp; sosnya sekali.</span><br /></div><span style="font-weight: bold;"><br />Sos Keropok Lekor<br /><span style="font-weight: bold;"><br />Bahan-bahan:<br /></span></span>1 senduk cili kering kisar<br />2 sudu besar gula (agak2 ler...)<br />Sedikit gula apong/gula melaka<br />1/2 cwn air asam jawa<br />Garam<br />Sedikit minyak utk menumis<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Cara-cara:</span><br />Tumis cili kering hingga naik bau. Masukkan gula, garam &amp; gula apong/gula melaka. Masukkan air asam jawa. Sesuaikan rasa masam, manis &amp; masinnya. Biar hingga mendidih &amp; sedikit pekat. Sedia utk dicicahkan dgn keropok lekor.<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;"><span style="font-weight: bold;"></span></span><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-2505890175180231734?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-64497552507370082642008-03-24T21:22:00.005Z2008-03-24T21:42:00.903Z<div><div style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(51, 204, 0);">Tengok dlm blog <a style="font-weight: bold;" href="http://tiffinbiru.blogspot.com/2008/03/ikan-bawak-bersos-thai.html">Abe Mat Gebu</a> ada resipi ni.. terus cuba buat sbb bahan2 semua ada... memang sedap dgn rasa masam, manis, pedasnya... dan rasa daun limau purut menambahkan lagi aromanya...</span><br /></div><br /><a href="http://4.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R-gcIeP8rRI/AAAAAAAABcY/NWBho1LWJ-8/s1600-h/bawalsosthai.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5181422303174241554" style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center;" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R-gcIeP8rRI/AAAAAAAABcY/NWBho1LWJ-8/s320/bawalsosthai.jpg" border="0" /></a><br /><br /><div> </div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-6449755250737008264?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-61975963312224408632008-03-16T22:21:00.005Z2008-03-16T22:47:34.980Z<div style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(51, 204, 0);">Resepi asal oleh </span><a style="color: rgb(51, 204, 0);" href="http://www.myresipi.com/top/detail/1297">Alma@myresipi.com</a><span style="color: rgb(51, 204, 0);">. Entah dah berapa kali buat.. mmg selembut &amp; segebu namanya...<br /><br /><br /></span></div><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R92denhv2zI/AAAAAAAABbo/bfaJa8i9dOg/s1600-h/PICT0024+copy.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://1.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R92denhv2zI/AAAAAAAABbo/bfaJa8i9dOg/s400/PICT0024+copy.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5178468295878105906" border="0" /></a><br /><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R92dqHhv20I/AAAAAAAABbw/UhO0NuH9oZg/s1600-h/PICT0014+copy.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://3.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R92dqHhv20I/AAAAAAAABbw/UhO0NuH9oZg/s320/PICT0014+copy.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5178468493446601538" border="0" /></a><span style="font-weight: bold;"></span><span style="font-size:85%;">Kek sebelum dipotong.</span><br /></div><h3 style="text-align: center;"><span style=";font-family:Verdana;font-size:11;" ></span></h3><h3><span style=";font-family:Verdana;font-size:11;" >Bahan-bahan :<o:p></o:p></span><span style=";font-family:Verdana;font-size:11;" ></span></h3><h3><span style=";font-family:Verdana;font-size:11;" >Bahan A: <o:p></o:p></span></h3> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 18pt;"><span style=";font-family:Verdana;font-size:11;" >250g cream cheese (akak guna philadelphia cream cheese) <o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 18pt;"><span style=";font-family:Verdana;font-size:11;" >50g butter <o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 18pt;"><span style=";font-family:Verdana;font-size:11;" >100ml susu segar <o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 18pt;"><span style=";font-family:Verdana;font-size:11;" >6 biji kuning telur <o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 18pt;"><span style=";font-family:Verdana;font-size:11;" >1 sudu besar jus lemon <o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 18pt;"><span style=";font-family:Verdana;font-size:11;" >1/4 sudu kecil garam <o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 18pt;"><span style=";font-family:Verdana;font-size:11;" >60gram tepung kek/tepung superfine <o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 18pt;"><span style=";font-family:Verdana;font-size:11;" >20gram tepung jagung (cornflour/cornstarch) <o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 18pt;"><span style=";font-family:Verdana;font-size:11;" ><span style="font-weight: bold;"><br /></span></span></p><p class="MsoNormal" style="margin-left: 18pt;"><span style=";font-family:Verdana;font-size:11;" ><span style="font-weight: bold;">Bahan B:</span> <o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 18pt;"><span style=";font-family:Verdana;font-size:11;" >140g gula halus<o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 18pt;"><span style=";font-family:Verdana;font-size:11;" >6 biji putih telur <o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal" style="margin-left: 18pt;"><span style=";font-family:Verdana;font-size:11;" >3/4 sudu kecil jus lemon <o:p></o:p></span></p> <h3><br /><span style=";font-family:Verdana;font-size:11;" ></span></h3><h3><span style=";font-family:Verdana;font-size:11;" >Cara-cara <o:p></o:p></span></h3> <ul style="text-align: justify;"><li><span style=";font-family:Verdana;font-size:11;" >Cairkan cream cheese, butter &amp; susu dgn teknik <span style="font-style: italic;">double boiler</span>. Bila dah cair, sejukkan adunan. Kemudian, campurkan tepung, tepung jagung, kuning telur, garam &amp; jus lemon ke dlm adunan cream cheese &amp; gaul hingga sebati. <o:p></o:p></span></li></ul><div style="text-align: justify;"> </div><ul style="text-align: justify;"><li><span style=";font-family:Verdana;font-size:11;" >Dalam bekas lain, pukul putih telur &amp; jus lemon, sampai kembang (foamy). Lepas tu, tambahkan gula &amp; pukul lagi sampai bertanduk (soft peak). <o:p></o:p></span></li></ul><div style="text-align: justify;"> </div><ul style="text-align: justify;"><li><span style=";font-family:Verdana;font-size:11;" >Campurkan adunan Bahan A td ke dalam adunan Bahan B yg sudah gebu &amp; kacau sampai sebati. Sediakan tin/bekas kek yg bulat berukuran 8 inci, yg digriskan bawahnye &amp; tepi tu salut dgn kertas baking. Tuang adunan kek dlm tin kek. <o:p></o:p></span></li></ul><div style="text-align: justify;"> <ul><li><span style=";font-family:Verdana;font-size:11;" >Bakar kek dlm kira2 sejam, dgn cara <span style="font-style: italic;">waterbath</span>, pd 160C.<br /></span></li></ul><span style=";font-family:Verdana;font-size:11;" ></span><ul><li><span style=";font-family:Verdana;font-size:11;" >Lepas letak adunan dlm tin kek, balut bwh hingga separuh tinggi tin kek dgn aluminium foil (ni double protection agar air tak masuk terutama <span style="font-style: italic;">springfoam pan</span>, letak tin kek tu atas dulang pembakar, pastu tuang air panas atas dulang pembakar, lebih kurang tinggi tin kek tu, lepas tu letak dlm oven &amp; bakar.<br /></span></li></ul></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-6197596331222440863?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-26394593591888503662008-03-16T22:17:00.002Z2008-03-16T22:49:21.382Z<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R92czXhv2yI/AAAAAAAABbg/d834PGg9Fss/s1600-h/PICT0019+copy.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://4.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R92czXhv2yI/AAAAAAAABbg/d834PGg9Fss/s400/PICT0019+copy.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5178467552848763682" border="0" /></a>Resipinya kemudian ye...<div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-2639459359188850366?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-9357937777595720922008-03-16T22:14:00.003Z2008-03-16T22:49:45.949Z<div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R92cOHhv2xI/AAAAAAAABbY/8CVXi-fAQM8/s1600-h/PICT0016+copy.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://3.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R92cOHhv2xI/AAAAAAAABbY/8CVXi-fAQM8/s400/PICT0016+copy.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5178466912898636562" border="0" /></a><span style="font-size:85%;">Kerang rebus cicah kicap+cili+jus lemon<br /><br /><br /></span></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-935793777759572092?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-53224349843363037202008-03-12T16:28:00.006Z2008-03-12T17:52:49.977Z<div style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(51, 204, 0);">Pada sabtu lepas sekumpulan nelayan (hehehehe... itu gelaran dia org sendiri ye...) pergi ke London utk memborong ikan &amp; hasil laut... Mereka pergi ke kawasan nelayan di London (akakpun tak tau apa nama tempatnya)... Ada hasil yg dia org dapat yg masih segar (fresh) &amp; ada juga yg dah dibekukan (tp beku tak lama).. Terima kasih kepada Abg Suzaili &amp; Kak Azu, Sdr Babul &amp; Sdr Tareeq yg telah menjadi pemborong pada hari tersebut &amp; menjual hasil tangkapan mereka kpd kami yg amat dahagakan hasil laut yg agak fresh! Antara hasil yg mereka dapat seperti yg tertera di bawah:</span><br /></div><br /><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R9gG7Hhv2sI/AAAAAAAABaw/Nu3cPZsqqVw/s1600-h/PICT0008+copy.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://2.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R9gG7Hhv2sI/AAAAAAAABaw/Nu3cPZsqqVw/s400/PICT0008+copy.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5176895384365030082" border="0" /></a><span style="font-size:85%;">Ikan bawal: dah hampir setahun tak makan ikan bawal...</span><br /></div><br /><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R9gGP3hv2oI/AAAAAAAABaQ/_4RSQMjDMfw/s1600-h/DSCN2434+copy.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://1.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R9gGP3hv2oI/AAAAAAAABaQ/_4RSQMjDMfw/s400/DSCN2434+copy.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5176894641335687810" border="0" /></a><span style="font-size:85%;">Kerang: kerang kat sini lain sikit sbb isi kat dalam dia agak putih macam lala &amp; amat manis isinya, masih segar lagi... agaknya kerangpun dah jd mat salleh kot... hehehehe</span><br /></div><br /><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R9gGRnhv2pI/AAAAAAAABaY/5qJN0CZz-8s/s1600-h/PICT0002+copy.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://4.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R9gGRnhv2pI/AAAAAAAABaY/5qJN0CZz-8s/s400/PICT0002+copy.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5176894671400458898" border="0" /></a><span style="font-size:85%;">Udang galah: udang galah ni 2 ekor seberat 400gram... juga masih segar lagi...</span><br /></div><br /><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R9gGSHhv2qI/AAAAAAAABag/jqRZCv1zGQ8/s1600-h/PICT0003+copy.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://2.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R9gGSHhv2qI/AAAAAAAABag/jqRZCv1zGQ8/s400/PICT0003+copy.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5176894679990393506" border="0" /></a><span style="font-size:85%;">Udang putih yg agak besar, juga segar lagi...</span><br /></div><div style="text-align: justify;"><br /><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R9gQhXhv2uI/AAAAAAAABbA/OXIk9JWMuLQ/s1600-h/PICT0011+copy.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://3.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R9gQhXhv2uI/AAAAAAAABbA/OXIk9JWMuLQ/s400/PICT0011+copy.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5176905937099676386" border="0" /></a><span style="font-size:85%;">Udang putih, kecil sedikit dr yg kat atas tu.. segar juga.</span><br /></div><br /><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R9gQiXhv2vI/AAAAAAAABbI/mQrKq1BHBiU/s1600-h/PICT0012+copy.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://3.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R9gQiXhv2vI/AAAAAAAABbI/mQrKq1BHBiU/s400/PICT0012+copy.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5176905954279545586" border="0" /></a><span style="font-size:85%;">Sotong yg telah dibekukan...</span><br /></div><br /><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R9gG53hv2rI/AAAAAAAABao/hJ-FJuN1hNU/s1600-h/PICT0007+copy.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://1.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R9gG53hv2rI/AAAAAAAABao/hJ-FJuN1hNU/s400/PICT0007+copy.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5176895362890193586" border="0" /></a><span style="font-size:85%;">Ketam juga yg telah dibekukan...</span><br /></div><br /><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R9gG73hv2tI/AAAAAAAABa4/8hcOsCIIXTI/s1600-h/PICT0010+copy.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://1.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R9gG73hv2tI/AAAAAAAABa4/8hcOsCIIXTI/s400/PICT0010+copy.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5176895397249931986" border="0" /></a><span style="font-size:85%;">Mussel.. dibekukan juga..</span><br /></div><br /><span style="color: rgb(51, 204, 0);">Setelah dekat setahun kita org kat sini baru jumpa ikan bawal &amp; kerang... yg lain2 tu memang ada jual kat sini tp entah dah berapa lama duduk dlm freezer... satu lagi klu beli kat sini harga memang agak mahal... dapat beli borong mcm ni takde ler harganya berapi sgt.. kira berpatutan ler tu!<br /><br /><br /></span></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-5322434984336303720?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-80881714752276344222008-03-12T16:07:00.003Z2008-03-12T16:27:34.072Z<div style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(51, 204, 0);">Sebab Princessharyati tanya resipi Terubuk Steam ni, akak letak juga kat sini resipinya ye... Selamat mencuba! Ikan terubuk boleh digantikan dgn lain2 ikan spt ikan bawal &amp; ikan senangin.</span><br /></div><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R9gAinhv2nI/AAAAAAAABaI/OadZab59rh8/s1600-h/PICT0004+copy.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://4.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R9gAinhv2nI/AAAAAAAABaI/OadZab59rh8/s320/PICT0004+copy.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5176888366388468338" border="0" /></a><br /><span style="color: rgb(51, 204, 0);"><span style="color: rgb(0, 51, 0);"><span style="font-weight: bold;">Bahan-bahan:</span><br />1 ekor ikan terubuk (sederhana besar)<br />3 ulas bawang putih*<br />1 inci halia*<br />1/2 biji bawang besar*<br />2 biji cili besar (merah/hijau)*<br />3 biji asamboi (jeruk dlm botol)<br />Sedikit lobak masin jeruk*<br />3-5 biji cendawan kering (rendam dgn air panas, hiris nipis)<br />1 sudu besar sos tiram<br />1 sudu teh sos ikan<br />Garam (jgn terlalu byk, sbb lobak &amp; asamboi dah masin)<br />Serbuk perasa<br /><br />* dimayang/dihiris<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Cara-cara:</span><br /></span></span><div style="text-align: justify;"><ul><li><span style="color: rgb(51, 204, 0);"><span style="color: rgb(0, 51, 0);">Buang sisik, perut &amp; insang ikan terubuk. Bersih &amp; toskan. Kelar2kan kedua2 bahagian ikan. </span></span></li><li><span style="color: rgb(51, 204, 0);"><span style="color: rgb(0, 51, 0);">Sediakan bekas tahan panas.<br /></span></span></li><li><span style="color: rgb(51, 204, 0);"><span style="color: rgb(0, 51, 0);">Masukkan semua bahan2 hiris (klu boleh taburkan juga di atas bekas tahan panas sebelum meletakkan ikan, jd kedua2 bahagian ikan akan terasa bahan2nya).<br /></span></span></li><li><span style="color: rgb(51, 204, 0);"><span style="color: rgb(0, 51, 0);">Masukkan lobak masin &amp; cendawan kering.<br /></span></span></li><li><span style="color: rgb(51, 204, 0);"><span style="color: rgb(0, 51, 0);">Asamboi dihancurkan sedikit dgn tangan, masukkan bijinya sekali. Letak sos tiram, sos ikan, serbuk perasa &amp; sedikit garam (klu tak masin, klu dah masin jgn letak).<br /></span></span></li><li><span style="color: rgb(51, 204, 0);"><span style="color: rgb(0, 51, 0);">Sediakan pengukus. Kukus selama 30 minit. Angkat &amp; boleh dihidangkan ketika panas2.</span></span></li></ul><br /><span style="color: rgb(51, 204, 0);"><span style="color: rgb(0, 51, 0);"></span></span></div><span style="color: rgb(51, 204, 0);"><span style="color: rgb(0, 51, 0);"></span></span><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-8088171475227634422?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-30176716062614316822008-03-10T13:53:00.006Z2008-03-10T14:12:19.818Z<div style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(51, 204, 0);">Minggu lepas ajak Zamir (anak Abg Rosli &amp; Kak Fadhilah) makan kat rumah... Ini ler antara menu yg dihidangkan bersama nasi putih... Alkisahnya Zamir ni sedang belajar lagi &amp; tinggal di rumah seorg Ustaz berbangsa India muslim... so kat rumah ustaz tu dia selalu ler dihidangkan dgn pelbagai jenis masakan India yg kebanyakannya kari, capati, roti, nasi baryani dsbnya... kiranya dia memang jarang dapat makan nasi putih &amp; lauk pauk ala2 Msia mcm orang2 melayu lain kat sini... Ibu &amp; ayah dia pulak dah lama balik ke Msia sbb dah tamat belajar... dia sorg tinggal kat sini utk menghabiskan pengajian &amp; untuk menamatkan pengajian tahfiz beliau... lepas ni InsyaAllah beliau akan jadi Al Hafiz... Alhamdulillah!</span><br /></div><div style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(51, 204, 0);"><br /></span><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R9U_93hv2lI/AAAAAAAABZ4/N9pXbSIvO-Y/s1600-h/PICT0004+copy.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://2.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R9U_93hv2lI/AAAAAAAABZ4/N9pXbSIvO-Y/s320/PICT0004+copy.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5176113678842321490" border="0" /></a><span style="font-size:85%;">Terubuk Steam... disebabkan terubuk tu telalu besar, terpaksa ler akak potong dua.. tak muat tempat untuk mengukus...</span><br /><br /></div><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R9U_t3hv2kI/AAAAAAAABZw/PVzvtASSLps/s1600-h/PICT0001+copy.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://2.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R9U_t3hv2kI/AAAAAAAABZw/PVzvtASSLps/s320/PICT0001+copy.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5176113403964414530" border="0" /></a><span style="font-size:85%;">Ikan cod masak sweet sour... Ini hubby yg buat...</span><br /><br /></div><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R9VATHhv2mI/AAAAAAAABaA/GhFEBMw_KFU/s1600-h/PICT0006+copy.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://3.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R9VATHhv2mI/AAAAAAAABaA/GhFEBMw_KFU/s320/PICT0006+copy.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5176114043914541666" border="0" /></a><span style="font-size:85%;">Sayur campur (brokoli, kobis bunga, karot, daun bawang, cendawan)<br /><br /><br /></span></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-3017671606261431682?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-9377970765646492212008-03-07T17:12:00.001Z2008-03-07T17:14:20.092Z<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R9F3oXhv2gI/AAAAAAAABZQ/U1-o04NAyYM/s1600-h/DSCN2332+copy.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://4.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R9F3oXhv2gI/AAAAAAAABZQ/U1-o04NAyYM/s320/DSCN2332+copy.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5175048982219446786" border="0" /></a><br /><div style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(51, 204, 0);">Saja jer nak letak sayur bendi ni.. paling simple &amp; senang nak buat... tak payah letak resepi ler ye..<br /><br /><br /></span></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-937797076564649221?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-24214501952989974162008-03-07T16:59:00.003Z2008-03-07T17:12:02.295Z<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R9F0v3hv2fI/AAAAAAAABZI/50WpllXxIYY/s1600-h/PICT0020+copy.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://2.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R9F0v3hv2fI/AAAAAAAABZI/50WpllXxIYY/s320/PICT0020+copy.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5175045812533582322" border="0" /></a><span style="font-weight: bold;">Bahan-bahan:</span><br />2 ekor ikan selar (apa saja jenis ikan yg sewaktu dgnnya)<br />3 biji bawang merah<br />2 biji bawang putih<br />1 batang bunga kantan<br />Sedikit daun kesum<br />1/2 inci kunyit hidup (serbukpun boleh)<br />2 biji cili hidup (akak campur cili besar &amp; cili padi)<br />1 batang serai<br />2 keping asam gelugur (asam keping)<br />Garam &amp; gula secukup rasa<br />Air secukupnya<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Cara-cara:</span><br /><ul><li style="text-align: justify;">Tumbuk @ blend bawang merah, bawang putih, kunyit hidup, &amp; cili.</li><li>Serai dititik, bunga kantan dibelah dua.</li><li>Masak air dalam periuk hingga mendidih.</li><li>Masukkan semua bahan2 tumbuk, asam keping, bunga kantan, daun kesum &amp; serai.<br /></li><li>Biar sebentar sehingga bahan2 tadi masak. Masukkan garam &amp; gula.</li><li>Masukkan ikan, tunggu sehingga ikan masak. Tutup api.<br /></li></ul><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-2421450195298997416?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-61785076783367994542008-03-04T14:52:00.003Z2008-03-05T13:14:45.863Z<div style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(0, 153, 0);">Ada juga orang panggil Pengat Pisang... terpulang kepada negeri masing2.. tp org Swk panggil bubur pisang..hehehehe</span><br /></div><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R81i4YaYshI/AAAAAAAABYA/IFY1zOvMXgQ/s1600-h/DSCN2362.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://1.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R81i4YaYshI/AAAAAAAABYA/IFY1zOvMXgQ/s320/DSCN2362.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5173900267683885586" border="0" /></a><span style="font-weight: bold;">Bahan-bahan:</span><br />5-6 biji pisang (ikut suka jenis pisang apa)<br />50gram sagu (agak2 ler)<br />3 sudu besar gula apong (sejenis gula Sarawak, boleh ganti dgn gula melaka dsbnya)<br />2-3 sudu gula (kalau tak manis tambah lg)<br />1 tin santan pekat (400ml)<br />Air secukupnya<br />Secubit garam<br />1 helai daun pandan<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Cara-cara:</span><br /><ul><li>Masak santan pekat dalam periuk dengan menggunakan api yg perlahan.<br /></li><li>Tambah sedikit air jika terlalu pekat. Jgn biarkan santan menggelegak terlalu kuat sbb nanti pecah santan.</li><li>Masukkan daun pandan, gula apong (gula melaka), gula &amp; secubit garam.<br /></li><li>Pisang dipotong ikut suka (akak suka potong menyerong)<br /></li><li>Cuci sagu kemudian toskan.</li><li>Tunggu hingga santan agak masak sedikit baru masukkan pisang. Biar sebentar.</li><li>Masukkan sagu &amp; biar sagu masak baru tutup api.<br /></li></ul><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-6178507678336799454?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-10304788710139414362008-03-04T14:17:00.004Z2008-03-05T13:13:51.970Z<div style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(51, 204, 0);">Saja je nak letak resepi sambal belacan ni.. semua org tau nak membuatnya... cuma kadang2 lain orang lain rasa sambalnya.. org kata ikut tangan org yg membuatnya... satu lagi ikut bahan yg digunakan.. kalau kami di Sarawak mmg terkenal dgn belacan Bintulu &amp; Miri.. belacan ni paling sedap di Sarawak.. hargapun boleh tahan.. sampai mencecah RM30 sekilogram... Akak mmg bawa belacan ni ke mana saja akak menetap.. skrg family di Swk yg poskan ke sini (Sheffield)... </span><br /></div><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R81aaoaYsgI/AAAAAAAABX4/xii2hAvZpKg/s1600-h/PICT0015+copy.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://2.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R81aaoaYsgI/AAAAAAAABX4/xii2hAvZpKg/s320/PICT0015+copy.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5173890960489755138" border="0" /></a><br /><span style="font-weight: bold;">Bahan-bahan:</span><br />3 inci belacan Sarawak (org2 Swk tau ler belacan ni.. dr Miri/Bintulu)<br />(belacan hendaklah dibakar terlebih dahulu)<br />10-15 biji cili padi<br />2 biji cili merah besar<br />2 sudu besar jus lemon/limau kasturi<br />Garam &amp; gula secukup rasa<br />Sedikit air<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Cara:</span><br /><div style="text-align: justify;">Tumbuk/blend semua bahan. Sesuaikan rasa masin, manis &amp; masamnya. Tambah air jika terlalu pekat. Sesuai dicicah dengan ulam-ulaman spt kangkong, timun, lettuce dsbnya.<br /><br /><br /></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-1030478871013941436?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-6344810322174664992008-03-03T10:05:00.004Z2008-03-03T12:02:52.697Z<div style="text-align: justify;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R8vnrUHvxII/AAAAAAAABXw/NWRrpDGsu7M/s1600-h/bfa+kak+e.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://2.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R8vnrUHvxII/AAAAAAAABXw/NWRrpDGsu7M/s320/bfa+kak+e.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5173483328286737538" border="0" /></a><span style="font-style: italic;">Best Friends Award</span> diterima dari <span style="font-weight: bold;">Kak E </span>&amp;<span style="font-weight: bold;"> S Shamen (Fidah).</span>.. terima kasih banyak2 pada kedua2 sahabat kak pah ni... semoga persahabatan kita berkekalan sampai bila2... Untuk itu dengan rendah hati akakpun nak memanjangkan award ni buat semua sahabat2 lain yg akak telah <span style="font-style: italic;">linkkan</span> dlm dapur akak ni.. di harap kalian semua sudi menerima award ni ikhlas dari kakpah...<br /><br /><br /></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-634481032217466499?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-78058378560108255352008-03-01T17:09:00.004Z2008-03-01T17:20:00.395Z<div style="text-align: justify;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R8mN9UHvxEI/AAAAAAAABXQ/LTfJKGcD4fM/s1600-h/image002.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://4.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R8mN9UHvxEI/AAAAAAAABXQ/LTfJKGcD4fM/s320/image002.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5172821731524461634" border="0" /></a><span style="font-weight: bold;">1 Top Mom Blogs</span> dari <span style="font-weight: bold;">Kak E.</span>.. terima kasih banyak2 kak e, cayang dia.. muah, muah, muah.. Minta maaf sebab lambat ambik... Macam Kak E jugak, semenjak dua menjak ni sibuk memanjang... mengalahkan wakil rakyat yg nak bertanding pilihanraya ler pulak..hahahahaha...<br /><br />Untuk itu kakpah nak ler jugak memanjangkan award ini kepada kawan2 yg juga telah menjadi ibu... sesiapa sahaja kawan yg telah akak <span style="font-style: italic;">linkkan</span> dalam blog ni yg telah menjadi seorang ibu diharap sudi menerima award ini...<br /><br /><br /></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-7805837856010825535?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-53979980200275329472008-02-28T22:11:00.004Z2008-02-29T21:29:25.091Z<div style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(51, 204, 0);">Resepi dari <span style="font-weight: bold;">Yani@myresipi.com</span>. Dah lama buat tp baru sekarang dapat masukkan dalam blog...</span><br /></div><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R8cxxx1aM5I/AAAAAAAABXI/KWJ2cdbaWak/s1600-h/tpg-pelita+copy.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://3.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R8cxxx1aM5I/AAAAAAAABXI/KWJ2cdbaWak/s320/tpg-pelita+copy.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5172157428319007634" border="0" /></a><span style=";font-family:Verdana;font-size:11;" ><span style="font-weight: bold;">Bahan-bahan:</span><o:p></o:p></span><br /><br />1 cawan tepung beras <o:p></o:p><br />1 cawan gula <o:p></o:p><span style=";font-family:Verdana;font-size:11;" ><br />5 cawan air <o:p></o:p></span><span style=";font-family:Verdana;font-size:11;" ><br />4 sudu besar tepung beras (ratakan) <o:p></o:p></span><span style=";font-family:Verdana;font-size:11;" ><br />1 biji kelapa diperah jadi 4 cawan santan (akak guna santan dlm tin aje)<o:p></o:p></span><span style=";font-family:Verdana;font-size:11;" ><br />4 helai daun pandan dimesin dgn sedikit air <o:p></o:p></span><span style=";font-family:Verdana;font-size:11;" ><br />Sedikit kapur dan sedikit garam <o:p></o:p></span><span style=";font-family:Verdana;font-size:11;" ><span style="font-weight: bold;"><br /><br />Cara-cara: </span><o:p></o:p></span> <ul style="text-align: justify;"><li><span style=";font-family:Verdana;font-size:11;" >Tepung, air, gula, air daun pandan dan air kapur dibancuh hingga sebati. <o:p></o:p></span></li><li><span style=";font-family:Verdana;font-size:11;" >Perah santan, masukkan tepung yg 4 sudu tadi dan garam. Kacau sehingga sebati dan ketepikan. <o:p></o:p></span></li><li><span style=";font-family:Verdana;font-size:11;" >Masakkan tepung yg diadun dan kacau hingga masak dan berkilat. <o:p></o:p></span></li><li><span style=";font-family:Verdana;font-size:11;" >Bila dah masak masukkan dalam bekas (acuan) disukai. Kalau daun pisang lagi sedap. <o:p></o:p></span></li><li><span style=";font-family:Verdana;font-size:11;" >Masak santan yg diadun tadi dan kacau sehingga pekat. <o:p></o:p></span></li><li><span style=";font-family:Verdana;font-size:11;" >Angkat santan dan curah ke atas tepung yg di dalam acuan tadi. Sejukkan dahulu sebelum dihidangkan.<o:p></o:p></span></li></ul><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-5397998020027532947?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-82281879478007136672008-02-22T23:18:00.004Z2008-02-22T23:37:22.827Z<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R79YbB1aMzI/AAAAAAAABWY/xqsimFiwdEk/s1600-h/PICT0003+copy.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 358px; height: 217px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R79YbB1aMzI/AAAAAAAABWY/xqsimFiwdEk/s320/PICT0003+copy.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5169948118616781618" border="0" /></a><br /><span style="font-weight: bold;">Bahan-bahan:</span><br />1 ekor ikan trout (ikut suka jenis apa ikan nak digunakan)<br />1/2 biji nenas (klu boleh yg betul2 masak, buang empulurnya, potong memanjang)<br />1/2 biji timun (buang empulurnya, potong memanjang)<br />2 biji tomato (dipotong baji)<br />1 biji bawang besar (dipotong baji)<br />1 sudu besar jus lemon<br />1 sudu besar sos tiram<br />3 sudu besar sos cili<br />2 sudu besar sos tomato<br />1 sudu besar cili boh @ cili kisar<br />1 inci halia<br />3 biji bawang merah<br />1 biji bawang putih<br />Minyak utk menumis<br />Garam &amp; gula secukup rasa<br />Tepung jagung secukupnya<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Cara-cara:</span><br /><ul><li>Bersihkan ikan, kelar-kelarkan kedua2 bahagian ikan tersebut. Lumurkan dengan tepung jagung sehingga menutupi semua bahagian ikan. Kemudian ikan digoreng dengan menggunakan minyak yg banyak <span style="font-style: italic;">(deep fry)</span>. Ketepikan.<br /></li><li>Halia, bawang merah &amp; bawang putih dikisar halus.</li><li>Tumis semua bahan kisar &amp; cili kisar hingga naik bau.</li><li>Masukkan sos tiram, sos cili &amp; sos tomato. Tumis sebentar &amp; masukkan jus lemon.</li><li>Masukkan nenas, timun, tomato &amp; bawang besar. Jgn terlalu lama, nanti terlalu lembik.</li><li>Masukkan garam &amp; gula. Sesuaikan masin, masam &amp; manisnya.</li><li>Letakkan ikan yg telah digoreng tadi dlm bekas yg sesuai.</li><li>Curahkan bahan2 (sos) tadi ke atas ikan.</li></ul><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-8228187947800713667?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-34148890322184983252008-02-22T22:54:00.004Z2008-02-22T23:08:25.374Z<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R79S-R1aMyI/AAAAAAAABWQ/P7fp8sgWOC8/s1600-h/DSCN2238+copy.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://1.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R79S-R1aMyI/AAAAAAAABWQ/P7fp8sgWOC8/s320/DSCN2238+copy.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5169942127137403682" border="0" /></a><span style="font-weight: bold;">Bahan-bahan:</span><br />1 kg udang sederhana besar<br />1 inci halia<br />4 biji bawang merah<br />2 ulas bawang putih<br />1 biji bawang besar<br />2 biji tomato<br />Sedikit daun bawang<br />1 sudu besar cili kisar (boleh tmbh jika nak lebih pedas)<br />2 sudu besar tomato puri<br />2 sudu besar sos tomato<br />2 sudu besar sos cili<br />1 sudu besar sos tiram<br />50ml susu cair<br />Minyak utk menumis<br />Garam &amp; gula secukup rasa<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Cara-cara:</span><br /><ul><li>Kisar halia, bawang merah &amp; bawang putih. Bawang besar dimayang.<br /></li><li>Tomato dibelah 4. Daun bawang dihiris kasar.</li><li>Tumis semua bahan2 kisar &amp; cili kisar hingga pecah minyak.<br /></li><li>Masukkan tomato puri, sos tomato, sos cili &amp; sos tiram. Tumis sebentar hingga semua bahan2 sebati. Tambah air jika terlalu pekat.</li><li>Masukkan udang &amp; balik2kan sehingga kulit udang berwarna kemerah2an.</li><li>Baru masukkan susu cair, garam &amp; gula. Biar sebentar lagi. Tutup api.<br /></li><li>Sedia utk dihidangkan bersama nasi putih, nasi tomato &amp; nasi minyak.</li></ul><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-3414889032218498325?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-13389736606946312632008-02-22T22:38:00.003Z2008-02-22T22:52:12.456Z<div style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(51, 204, 0);">Terjumpa </span><span style="font-style: italic; color: rgb(51, 204, 0);">white clam</span><span style="color: rgb(51, 204, 0);"> ni kat Oriental Shop... lamanya tak makan... masa kecik2 dulu akak selalu kutip </span><span style="font-style: italic; color: rgb(51, 204, 0);">clam</span><span style="color: rgb(51, 204, 0);"> jenis ni kat pantai di kpg tempat akak tinggal masa kecil dulu... iaitu di sebuah perkampungan kecil di daerah Lundu, Sarawak... rindunya rasa nak kembali ke zaman kanak2 tersebut... kita org dapat yg lebih besar dari ni... sodap tau.. kadang2 kita bakar camtu aje.. manisnya mak oiii...</span><br /></div><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R79PEB1aMxI/AAAAAAAABWI/WECMLmdOlWY/s1600-h/DSCN2258+copy.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://4.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R79PEB1aMxI/AAAAAAAABWI/WECMLmdOlWY/s320/DSCN2258+copy.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5169937827875140370" border="0" /></a><span style="font-weight: bold;">Bahan-bahan:</span><br />1 kg <span style="font-style: italic;">white clam<br /></span>1 batang serai<br />2 biji bawang merah<br />1 biji bawang putih<br />2-3 biji cili hidup (tak kira ler cili warna apa)<br />1 helai daun kunyit<br />Garam secukup rasa<br />Serbuk perasa (jika suka)<br />Air secukupnya<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Cara-cara:</span><br /><div style="text-align: justify;"><ul><li>Bersihkan clam &amp; toskan. Serai dititik.<br /></li><li>Bawang merah, putih &amp; cili dihiris. Daun kunyit disiat-siatkan.<br /></li><li>Rebus air dlm periuk. Tunggu hingga mendidih baru masukkan semua bahan2 ke dalam periuk. Biar sebentar sehingga bahan2 agak layu.<br /></li><li>Masukkan garam &amp; serbuk perasa (jika suka).</li><li>Masukkan white clam ke dalam periuk. Biar sebentar sehingga kulit dia terbuka dgn sendiri.</li><li>Tutup api &amp; bolehlah dihidangkan ketika panas. Dimakan begitu sahaja atau dicicah dgn air asam atau kicap+cili+perahan limau.<br /></li></ul></div><span style="font-style: italic;"></span><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-1338973660694631263?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-65794996758570695312008-02-22T22:33:00.003Z2008-02-29T21:20:52.778Z<div style="text-align: justify;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R79OMh1aMwI/AAAAAAAABWA/95_Cp0znP50/s1600-h/DSCN2237+copy.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://2.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R79OMh1aMwI/AAAAAAAABWA/95_Cp0znP50/s320/DSCN2237+copy.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5169936874392400642" border="0" /></a><span style="color: rgb(51, 204, 0);">Resipi mee bandung dah ada dalam blog ni... saja jer nak tayang gambar...hehehehe...</span><br /></div><span style="color: rgb(51, 204, 0);"><br /><br /></span><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-6579499675857069531?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-81573140849320985892008-02-18T17:34:00.005Z2008-02-19T11:22:43.693Z<div style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(51, 204, 0);">Terjumpa resipi ini dlm internet... mat salleh punya blog restaurant... kebetulan pulak beli lobster kat ASDA... terus cuba.. memang sedap bangat.. lain kali nak try lagi...</span><br /></div><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R7nCDx1aMnI/AAAAAAAABU4/qqDrTrhTKeg/s1600-h/PICT0001+copy.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer; width: 365px; height: 265px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R7nCDx1aMnI/AAAAAAAABU4/qqDrTrhTKeg/s320/PICT0001+copy.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5168375417557103218" border="0" /></a><br /><span style="font-weight: bold;">Bahan-bahan:</span><br />1 ekor lobster<br />3 sudu besar butter<br />1 sudu teh lada sulah<br />1 sudu teh garam<br />1 sudu teh garlic powder (klu takde boleh guna bawang putih, cincang halus)<br />Sedikit 5 chinese spies (jika suka, utk rasa lebih pedas)<br />1 sudu besar jus lemon<br />2 sudu besar parutan cheese cheddar<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Cara-cara:</span><br /><div style="text-align: justify;"><ul><li>Belah dua lobster dari ekor sampai ke kepalanya dengan menggunakan pisau yg tajam.<br /></li><li>Pukul sedikit butter supaya lembut &amp; gebu.</li><li>Masukkan garam, lada sulah, garlic powder &amp; 5 chinese spies. Gaul sebati dgn butter tadi.</li><li>Lumurkan semua bahan2 tadi ke atas lobster (bahagian isinya).</li><li>Curahkan jus lemon juga pada isi lobster tadi.</li><li>Panggang/bakar dalam oven yg bersuhu 200C selama 5-6 minit.</li><li>Keluarkan dari oven, taburkan cheese parut di atas isi lobster.</li><li>Panggang/bakar sekali lagi selama 5-10 minit.</li><li>Keluarkan dari oven, perah jus lemon lagi jika suka.</li><li>Sedia untuk dihidangkan... yummy!<br /></li></ul></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-8157314084932098589?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-32018757571350816772008-02-12T21:22:00.000Z2008-02-12T21:54:22.537Z<div style="text-align: center;"><div style="text-align: justify;">Assallamualaikum semua... bersua lagi kita setelah sekian lama tak update blog ini... Hari ini baru berkesempatan untuk berbicara &amp; menjengok blog2 sahabat yg lain.. Minta maaf banyak2 kepada kawan2 yg memberi award kerana terlalu lewat memasukkan dlm blog akak ni... kepada sesiapa yg terlupa tu tolong ingatkan akak sekali lagi...<br /></div><div style="text-align: justify;"><br /></div><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R7IPMB1aMfI/AAAAAAAABT4/QHH2tux6GB4/s1600-h/image001.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://3.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R7IPMB1aMfI/AAAAAAAABT4/QHH2tux6GB4/s200/image001.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5166208421872677362" border="0" /></a><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R7IPMh1aMgI/AAAAAAAABUA/Hr5l5bfbVEY/s1600-h/image002.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://1.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R7IPMh1aMgI/AAAAAAAABUA/Hr5l5bfbVEY/s200/image002.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5166208430462611970" border="0" /></a><span style="font-size:85%;">Strawberry cheese cake &amp; jambangan bunga tulip putih ini pemberian dari Ctnik di Scotland &amp; Mamavogue (Rozie).. terima kasih banyak2 kerana menjadi penyokong &amp; penjengok setia blog akak...</span><br /></div><br /><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R7IQWx1aMkI/AAAAAAAABUg/IaZLBTmJ8bk/s1600-h/image001.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://2.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R7IQWx1aMkI/AAAAAAAABUg/IaZLBTmJ8bk/s200/image001.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5166209706067898946" border="0" /></a><span style="font-size:85%;"><span style="font-style: italic;"> You have my heart award</span> ni pulak pemberian Ummizaihadi &amp; Nita.. Tq so much my dear!</span><br /><br /></div><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R7IQZR1aMlI/AAAAAAAABUo/m0oRurT0AZg/s1600-h/image002.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://4.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R7IQZR1aMlI/AAAAAAAABUo/m0oRurT0AZg/s200/image002.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5166209749017571922" border="0" /></a><span style="font-size:85%;"><span style="font-style: italic;">Friendly Site Award</span> pemberian Ummizaihadi... Terima kasih Ummi kerana menjadi sahabat alam maya yg setia... InsyaAllah suatu hari nanti kita akan berjumpa jua...<br /></span><br /></div><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R7IPvh1aMhI/AAAAAAAABUI/4xb_cH9QnRQ/s1600-h/image001.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://1.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R7IPvh1aMhI/AAAAAAAABUI/4xb_cH9QnRQ/s200/image001.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5166209031758033426" border="0" /></a><br /><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R7IPvh1aMiI/AAAAAAAABUQ/9nQuOGR7Dwg/s1600-h/image002.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://1.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R7IPvh1aMiI/AAAAAAAABUQ/9nQuOGR7Dwg/s200/image002.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5166209031758033442" border="0" /></a><br /><span style="font-style: italic;"> <span style="font-size:85%;">You Are Loveable &amp; Loveable Blog</span></span><span style="font-size:85%;"> hadiah dari Mat Gebu &amp; Fidah (S Shamen)... Terima kasih pada kedua sahabat akak ni... semoga kita sama2 akan lebih maju jaya lg pd hari2 yg mendatang.. </span><br /><br /></div><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R7IPvx1aMjI/AAAAAAAABUY/B6VFA2_XctE/s1600-h/image003.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://2.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R7IPvx1aMjI/AAAAAAAABUY/B6VFA2_XctE/s200/image003.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5166209036053000754" border="0" /></a><span style="font-size:85%;">Juga pemberian dari my lovely sister Fidah.. thanks!</span><br /></div><br /><br /><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R7IR8h1aMmI/AAAAAAAABUw/HyAmimqr8R0/s1600-h/image001.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://1.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R7IR8h1aMmI/AAAAAAAABUw/HyAmimqr8R0/s200/image001.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5166211454119588450" border="0" /></a><span style="font-size:85%;"><span style="font-style: italic;">Nice Matters Award</span> hadiah dari Kak E yg comel... cayang dia! Tq so much Kak E...<br /><br /></span><div style="text-align: justify;">Mana-mana yg tertinggal tu.. insyaAllah akak akan update lagi nanti...<br /></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-3201875757135081677?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-55997019444080285402008-02-01T11:42:00.000Z2008-02-01T11:47:12.409Z<span style="font-size:130%;">Kepada rakan-rakan yang disayangi semua,<br /><br /></span><div style="text-align: justify;"><span style="font-size:130%;">Harap maklum... dalam seminggu dua ni, blog tak dapat diupdate.. sibuk sikit mengemas &amp; packing barang2 sebab nak berpindah ke rumah lain...</span><br /></div><span style="font-size:130%;"><br /></span><div style="text-align: justify;"><span style="font-size:130%;">InsyaAllah.. selepas semua beres.. dapur akan beroperasi semula... hehehehehe<br /><br />Harap maklum...<br /></span></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-5599701944408028540?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-90608880408963248192008-01-27T20:11:00.000Z2008-01-28T07:50:30.437Z<span style="color: rgb(51, 204, 0);">Kepada kawan-kawan yg nak sangat tengok <span style="font-style: italic;">my new toys</span> tu... dipersilakan ler... hehehehe...</span><br /><br /><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R5zmfDYUXxI/AAAAAAAABSw/Ns4zqMUD0yM/s1600-h/PICT0001+copy.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://3.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R5zmfDYUXxI/AAAAAAAABSw/Ns4zqMUD0yM/s400/PICT0001+copy.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5160252694217383698" border="0" /></a><span style="font-style: italic;">Dinner set Royal Albert "Old Country Roses" (set 12 orang)... </span>baru dapat semalam..hehehehe. Akan ditambah dari masa ke semasa spt <span style="font-style: italic;">tea set</span>, barangan &amp; perhiasan tambahan yg lain... tunggu...!!!<br /><br /></div><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R5zmajYUXwI/AAAAAAAABSo/5pM14yvbHw0/s1600-h/PICT0011+copy.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://1.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R5zmajYUXwI/AAAAAAAABSo/5pM14yvbHw0/s400/PICT0011+copy.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5160252616907972354" border="0" /></a><span style="font-size:100%;"><span style="font-style: italic;">Portmeirion Strawberry Fair</span>... baru sempat beli pinggan aje... insyaAllah juga akan ditambah supaya menjadi set yang lengkap... </span><br /><br /></div><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R5zmUjYUXvI/AAAAAAAABSg/6E40vmzH91A/s1600-h/PICT0005+copy.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://1.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R5zmUjYUXvI/AAAAAAAABSg/6E40vmzH91A/s400/PICT0005+copy.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5160252513828757234" border="0" /></a><span style="font-style: italic;">Kitchen Aid Artisan 5 quad</span>... setelah menunggu 2 bulan lebih baru tiba dari US... fuhh berpeluh menunggu!<br /></div><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R5zl1TYUXsI/AAAAAAAABSI/0jiDyBvVBeo/s1600-h/PICT0005+copy.jpg"><br /></a><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-9060888040896324819?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-92214968988213504152008-01-26T22:23:00.000Z2008-01-26T22:40:26.602Z<div style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(51, 204, 0);">Pertama kali akak buat muffin ok dan agak kembang... hehehehe..selalu buat bantat aje... Mula-mula tengok dlm blog Zaliana.. nampak senang &amp; bahan2pun semua ada... Resepi asal dari <span style="font-weight: bold;">deenoos@myresipi.com.</span></span><br /></div><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R5uzQzYUXiI/AAAAAAAABQ4/wryUWh8Ke9s/s1600-h/PICT0013+copy.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://1.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R5uzQzYUXiI/AAAAAAAABQ4/wryUWh8Ke9s/s320/PICT0013+copy.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5159914899334520354" border="0" /></a><span style=";font-family:Verdana;font-size:11;" ><span style="font-weight: bold;font-size:100%;" >Bahan-bahan:<br /></span><span style="font-size:100%;">8 sudu besar mentega (cairkan)<br />4 cawan tepung gandum<br />2 cawan gula<br />2 cawan susu segar<br />4 sudu besar baking powder<br />1 sudu teh garam<br />2 biji telur<br />1 sudu besar esen vanilla (akak guna yg jenis serbuk)<br /><br /><span style="font-weight: bold;font-size:100%;" >Cara-cara:</span><br /></span></span><ul><li>Pukul mentega &amp; gula hingga kembang.<br /></li><li>Masukkan semua bahan-bahan lain. Pukul lagi hingga sebati.</li><li>Isikan adunan ke dalam kertas muffin.</li><li>Bakar selama 20 minit pada suhu 180C.<br /></li></ul><span style=";font-family:Verdana;font-size:11;" ><o:p></o:p></span><span style=";font-family:Verdana;font-size:11;" ><o:p></o:p></span><span style=";font-family:Verdana;font-size:11;" ><o:p></o:p></span><span style=";font-family:Verdana;font-size:11;" ><o:p></o:p></span><span style=";font-family:Verdana;font-size:11;" ><o:p></o:p></span><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-9221496898821350415?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-89125478520302519592008-01-22T13:05:00.001Z2008-01-23T10:06:58.972Z<div style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(51, 204, 0);">Minggu lepas tak tau kenapa asyik nak buat resepi kat blog Mat Gebu aje... Ini satu lagi resepi yg diceduk dari </span><a style="color: rgb(51, 204, 0);" href="http://tiffinbiru.blogspot.com/2008/01/non-bake-cheese-cake.html">Sifu Mat Gebu.</a><span style="color: rgb(51, 204, 0);">.. Kek ini akak buat untuk majlis tahlil &amp; perpisahan kawan2 iaitu Fadly/Aishah &amp; Dr Hazri &amp; family... tu yg tak dapat dipotong.</span><br /></div><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R5Xqi5DruVI/AAAAAAAABPg/zBKf1t16qqc/s1600-h/PICT0001+copy.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://2.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R5Xqi5DruVI/AAAAAAAABPg/zBKf1t16qqc/s320/PICT0001+copy.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5158286833375492434" border="0" /></a><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R5XqwJDruWI/AAAAAAAABPo/pnsg11wRpAk/s1600-h/PICT0003+copy.jpg"><img style="margin: 0pt 10px 10px 0pt; float: left; cursor: pointer;" src="http://3.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R5XqwJDruWI/AAAAAAAABPo/pnsg11wRpAk/s200/PICT0003+copy.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5158287061008759138" border="0" /></a><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br />Sorry ye Mat..akak copy &amp; paste aje resepi asalnya..<br /><span style="font-weight: bold;"><br /></span> <p style="text-align: justify;"><b><span style=";font-family:Verdana;font-size:11;" >Bahan Dasar:<u1:p></u1:p></span></b><span style="font-size:11;"><o:p></o:p></span></p><div style="text-align: justify;"> </div><div style="text-align: justify;"> </div><p style="text-align: justify;"><span style=";font-family:Verdana;font-size:11;" >150 g tepung gandum, diayak<br />100 g mentega<br />1 kuning telur<br />50 g gula aising<br />1 - 2 camca besar air ais<br /><br /><b>Bahan Inti:</b><br />250 g cream cheese<br />90 g gula halus<br />1/4 cawan susu sejat<br />1/3 cawan jus buah peach (dari dalam tin peach)<br />100 g buah peach dalam tin, didadu kasar<br />12 g serbuk gelatin halal<br />100 ml air<br />1 camca teh esen vanilla<br /><br /><b>Bahan Hias:</b><br />10 biji cari bertangkai (jika suka)<br />1/3 camca teh serbuk jelly<br />300 ml air<br />1 camca besar gula<br />Secukupnya "Croquant" (butiran bertih jagung kisar)<u1:p></u1:p></span><span style="font-size:11;"><o:p></o:p></span><br /><span style=";font-family:Verdana;font-size:11;" >(akak tak guna croquant tp digantikan dgn musili yg telah dihancurkan)<br /><!--[if !supportLineBreakNewLine]--><br /><!--[endif]--></span><span style="font-size:11;"><u1:p></u1:p><o:p></o:p></span></p><div style="text-align: justify;"> </div><p style="text-align: justify;"><b><span style=";font-family:Verdana;font-size:11;" >Cara Membuatnya:</span></b><span style="font-size:11;"><u1:p></u1:p><o:p></o:p></span></p><div style="text-align: justify;"> </div><p class="MsoNormal" style="margin-left: 18pt; text-align: justify;"><b><span style=";font-family:Verdana;font-size:11;" >Untuk Dasar Kek:</span></b><span style="font-size:11;"><u1:p></u1:p><o:p></o:p></span></p><div style="text-align: justify;"> </div><p class="MsoNormal" style="margin-left: 18pt; text-align: justify;"><span style=";font-family:Verdana;font-size:11;" >Satukan tepung, gula dan mentega. <st1:place st="on">Gaul</st1:place> ramas dengan hujung jari sehingga adunan menjadi seakan2 serbuk roti. Masukkan kuning telur dan terus menggaul. Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil terus menggaul hingga adunan menjadi doh yang lembut dan tidak melekat di mangkuk adunan. Bulat2kan doh, bungkus dengan plastic cling dan sejukkan 30 minit. Keluardan doh dan tekan doh dalam tin "spring form" berukuran 8 inci hingga memenuhi dasar tin. Cucuk2 dengan garfu dan bakar dalam oven pada suhu 195C, selama 15 minit. Keluar <st1:state st="on"><st1:place st="on">kan</st1:place></st1:state> tin dari oven dan biarkan sejuk betul2.<u1:p></u1:p></span><span style="font-size:11;"><o:p></o:p></span></p><div style="text-align: justify;"> </div><p class="MsoNormal" style="margin-left: 18pt; text-align: justify;"><b><span style=";font-family:Verdana;font-size:11;" >Untuk Inti:<u1:p></u1:p></span></b><span style="font-size:11;"><o:p></o:p></span></p><div style="text-align: justify;"> </div><p class="MsoNormal" style="margin-left: 18pt; text-align: justify;"><span style=";font-family:Verdana;font-size:11;" >Satukan gelatin halal dan 100 ml air tadi dalam bekas tahan panas. <st1:place st="on">Gaul</st1:place> hingga larut. Tenggekkan bekas tadi dalam air panas dan kacau bancuhan gelatin tadi hingga jernih dan suam. Ketepikan. Dalam mixing bowl, pukul cream cheese dan gula halus hingga kembang dan gula hancur, masukkan esen vanilla, susu sejat dan jus buah pic dari tin tadi, terus memukul hingga semua sebati. Perlahankan speed dan tuang gelatin suam tadi. <st1:place st="on">Gaul</st1:place> hingga rata.<u1:p></u1:p></span><span style="font-size:11;"><o:p></o:p></span></p><div style="text-align: justify;"> </div><p class="MsoNormal" style="margin-left: 18pt; text-align: justify;"><b><span style=";font-family:Verdana;font-size:11;" >Untuk Kek Keju:<u1:p></u1:p></span></b><span style="font-size:11;"><o:p></o:p></span></p><div style="text-align: justify;"> </div><p class="MsoNormal" style="margin-left: 18pt; text-align: justify;"><span style=";font-family:Verdana;font-size:11;" >Dalam tin yg berisi doh tadi, taburkan potongan buah pic, biar berselerak. Tuang adunan inti perlahan2 dan ratakan. Sejukkan dalam peti ais 2 - 3 jam. Sementara itu, untuk hiasan, panaskan air bersama gula dan serbuk jelly, kacau hingga gula hancur. Matikan api, tapis jelly cair tadi dan biarkan suam sedikit. Keluarkan kek dari peti sejuk, susun ceri bertangkai mengikut kreativiti masing2 dan sudukan sedikit demi sedikit jelly tadi hingga habis. Sejukkan kembali hingga jelly mengeras. Tanggalkan dari spring form pan (kalau rasa susah, larikan pisau yang dipanaskan atas api disekeliling kek). Tekup "croquant" di sekeliling tepi kek sebagai hiasan.<u1:p></u1:p></span><span style="font-size:11;"><o:p></o:p></span></p><div style="text-align: justify;"> </div><p class="MsoNormal" style="margin-left: 18pt; text-align: justify;"><b><span style=";font-family:Verdana;font-size:11;color:red;" ><u1:p> </u1:p></span></b><span style="font-size:11;"><o:p></o:p></span></p><div style="text-align: justify;"> </div><p class="MsoNormal" style="margin-left: 18pt; text-align: justify;"><b><span style=";font-family:Verdana;font-size:11;color:red;" >PETUA:</span></b><span style=";font-family:Verdana;font-size:11;" > </span><span style="font-size:11;"><u1:p></u1:p><o:p></o:p></span></p><div style="text-align: justify;"> </div><p class="MsoNormal" style="margin-left: 18pt; text-align: justify;"><span style=";font-family:Verdana;font-size:11;" >Masa nak potong cheese cake ni, panaskan sedikit pisau atas api, baru diguna untuk memotong kek untuk mendapatkan hasil potongan yang licin dan cun....Selamat mencuba!!!</span><span style="font-size:11;"><o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-size:11;"><o:p> </o:p></span></p><br /><p class="MsoNormal" style="margin-left: 18pt;"><span style="font-family:Verdana;"><span style="font-size:100%;"></span><o:p></o:p></span></p> <p class="MsoNormal"><span style="font-family:Verdana;"><o:p> </o:p></span></p><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-8912547852030251959?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-46750019767258095292008-01-19T22:54:00.000Z2008-01-20T09:41:35.132Z<div style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(51, 204, 0);">Diceduk dari blog </span><a style="color: rgb(51, 204, 0); font-weight: bold;" href="http://tiffinbiru.blogspot.com/2008/01/quiche-tuna-berkeju.html">The Great Mat Gebu</a><span style="color: rgb(51, 204, 0);">.. terima kasih Mat kerana resepi ni mmg sedap sangat... separuh akak buat berbuka puasa hari ni.. separuh lagi akak bagi sbg potluck di Subud (ada ceramah agama sempena hari asyura di Darnall).</span><br /></div><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R5KBHJDruTI/AAAAAAAABPQ/KYEhy9L9_VQ/s1600-h/quichetuna+copy.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://4.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R5KBHJDruTI/AAAAAAAABPQ/KYEhy9L9_VQ/s320/quichetuna+copy.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5157326482983074098" border="0" /></a><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R5KBQpDruUI/AAAAAAAABPY/2iJ1ba4BNXo/s1600-h/quichetuna1+copy.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://2.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R5KBQpDruUI/AAAAAAAABPY/2iJ1ba4BNXo/s200/quichetuna1+copy.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5157326646191831362" border="0" /></a><div style="text-align: justify;"><span style="font-weight: bold;">Bahan Pastri :</span><br />220 g tepung gandum<br />125 g mentega sejuk, didadu<br />1 camca besar gula aising<br />1 biji telur, dipukul sedikit<br />1/2 camca teh serbuk bawang putih (optional)<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Bahan Inti :</span><br />1 tin tuna flakes in olive oil, ditoskan<br />1 biji bawang besar, cincang halus<br />1 ulas bawang putih, cincang halus<br />1 cawan mix vege (campuran lobak merah, kacang pis dan jagung)<br />1 camca besar mentega<br />1/2 cawan susu segar<br />2 helai bay leaf<br />1/2 ketul kiub pati ikan bilis "MAGGI"<br />1 camca teh serbuk lada hitam<br />2 camca besar hirisan daun bawang*<br />25 g parutan keju cheddar*(*untuk hiasan)<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Bahan Kastad:</span><br />3 biji telur*<br />1/3 cawan susu segar*<br />1/2 camca teh serbuk lada hitam*<br />Secubit garam*<br />(*dibancuh hingga rata)<br /><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Cara-cara:</span><br /><span style="font-weight: bold;"><br />Untuk Pastri:</span><br /><ul><li>Masukkan tepung, gula aising dan serbuk bawang putih (jika guna) dalam satu bekas. Gaul rata. Masukkan mentega dan gaul ramas dengan hujung jadi sehingga adunan berupa serbuk roti. Tuang telur sedikit demi sedikit sambil digaul pantas hingga menjadi doh yang tidah melekat di tepi mangkuk. Bungkus dengan plastic cling dan dinginkan 20 minit. Tak pe jika telur tidak habis digunakan.</li></ul><span style="font-weight: bold;"><br />Untuk Inti: </span><br /><ul><li>Panaskan mentega dalam kuali, bila cair, tumis bawang besar dan bawang putih hingga wangi, masukkan bay leaf dan mix vege, gaul rata. Masukkan ikan tuna, serbuk lada hitam, pati ikan bilis dan juga susu. Kacau hingga semua sebati dan masak dengan api perlahan hingga kering. Angkat dan buang bay leaf. Ketepikan.</li></ul><span style="font-weight: bold;"><br />Penyediaan Quiche Tuna Berkeju:<br /></span><ul><li>Keluarkan doh, canai diantara 2 keping plastik. Canai setebal 0.3cm dan berdiameter 30cm. Alihkan ke dalam acuan tart (24cm) yang dasarnya boleh ditanggalkan. Kemaskan dan potong lebihan doh, cucuk permukaan doh dengan garfu. Alas doh dengan aluminium foil, dan masukkan kekacang. Bakar 15 minit pada suhu 175C. Kemudian, alihkan aluminium foil dan sambung bakar untuk 10 minit lagi. Keluarkan pastri tadi dari oven, ratakan inti dan tuang bahan kastad. Tabur hirisan daun bawang dan parutan keju cheddar. Sambung membakar untuk 25 minit lagi hingga permukaan quiche kuning keemasan. Sejukkan sebelum dipotong untuk hidangan.</li></ul></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-4675001976725809529?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-78467573886062647402008-01-19T22:38:00.001Z2008-01-19T22:53:35.251Z<div style="text-align: justify;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R5J8P5DruSI/AAAAAAAABPI/e-3bFsBvXDI/s1600-h/PICT0011+copy.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://3.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R5J8P5DruSI/AAAAAAAABPI/e-3bFsBvXDI/s320/PICT0011+copy.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5157321135748790562" border="0" /></a><span style="font-weight: bold;">Bahan-bahan:</span><br /></div>15 ekor udang sederhana<br />1 ekor sotong besar (dikelar &amp; dipotong memanjang)<br />5 batang crab stick (potong 2)<br />2 batang serai (diketuk)<br />1 biji bawang besar (belah 6)<br />1 biji lemon (ambil jusnya)<br />15 biji cili padi (separuh diketuk, separuh lg biarkan sebiji2)<br />3 sudu besar pes tomyam<br />1 sudu besar sos ikan<br />1 sudu besar sos oyster<br />5 helai daun limau purut<br />5 hirisan lengkuas<br />1/2 kiub pati ikan bilis<br />Air secukupnya<br />Garam &amp; gula secukup rasa<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Sayur-sayuran:</span><br />Lobak merah (carrot)<br />Tomato<br />Bunga kobis<br />Brocoli<br />Capsicum<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Cara-cara:</span><br /><ul><li style="text-align: justify;">Masukkan air dlm periuk. Tunggu sehingga mendidih baru masukkan pes tomyam.</li><li>Masukkan serai, hirisan lengkuas &amp; cili padi. Biar sebentar.</li><li>Masukkan udang &amp; sotong dahulu, lepas itu baru masukkan crab stick.</li><li>Terus masukkan lobak merah, brocoli &amp; bunga kobis</li><li>Baru masukkan bawang besar &amp; tomato.</li><li style="text-align: justify;">Masukkan garam, gula, sos ikan, sos oyster, kiub pati ikan bilis, jus lemon &amp; daun limau purut. Biarkan sebentar tp jgn terlalu lama, nanti sayur terlalu layu.<br /></li><li>Sesuaikan rasa &amp; boleh dihidangkan ketika berasap2....<br /></li></ul><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-7846757388606264740?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-11413381195783577542008-01-19T22:24:00.000Z2008-01-19T22:38:16.499Z<div style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(51, 204, 0);">Sempena puasa asyura hari ni akak buat ler juadah lain sikit... tp yg paling bestnya berbuka puasa pada pukul 4.24 ptg.. hehehehe... bestnya berpuasa pada musim sejuk mcm ni... Akak buat quiche tuna berkeju, kerabu ikan bilis &amp; seafood tomyam...<br /><br /></span></div><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R5J5q5DruRI/AAAAAAAABPA/-4BOOBTdTCs/s1600-h/kerabubilis+copy.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://3.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R5J5q5DruRI/AAAAAAAABPA/-4BOOBTdTCs/s320/kerabubilis+copy.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5157318301070375186" border="0" /></a><br /><div style="text-align: justify;"><span style="font-weight: bold;">Bahan-bahan:</span><br />1 cawan ikan bilis<br />1/2 biji bawang besar<br />2 biji bawang merah<br />10 biji cili padi<br />1 biji tomato<br />Secekak daun ketumbar<br />3 keping lettuce (daun salad)<br />1 biji lemon<br />1 sudu besar sos ikan<br />Garam<br />Gula<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Cara-cara:</span><br /><ul><li>Ikan bilis direndam dgn air panas sebentar untuk melembutkan isinya. Kemudian toskan.</li><li>Hiris bawang besar, bawang merah &amp; cili padi.</li><li>Daun ketumbar &amp; lettuce juga dihiris.</li><li>Tomato dihiris dadu kecil<br /></li><li>Perah lemon untuk ambil jusnya.</li><li>Campur kesemua bahan2 dengan ikan bilis dlm satu bekas.</li><li>Masukkan sos ikan, garam &amp; gula.</li><li>Sesuaikan rasa masam, manis &amp; masinnya.<br /></li></ul></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-1141338119578357754?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-19314986895116765132008-01-19T22:10:00.001Z2008-01-19T22:24:04.473Z<div style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(51, 204, 0);">Satu hari tu akak tanya kat hubby kuih apa yg dia teringin nak makan... dia kata kuih bingka tepung beras.. sebab masa dia bersekolah rendah dahulu.. tiap2 hari dia makan kuih ini &amp; dia amat suka sekali.. kalau orang dulu2 buat menggunakan sabut kelapa utk membakar kuih ni..tp memandangkan skrg dah ada oven..buat apa ler kita nak menyusahkan diri nak cari sabut kelapa pulak ye... hehehe. Akakpun menjelajah myresipi.com &amp; ditakdirkan berjumpa ler resepi ini. Terima kasih byk2 kepada <span style="font-weight: bold;"><span style="color: rgb(0, 102, 0);">my dear Jun@myresipi.com</span> </span>yg telah berkongsi resepi kuih ni.. Akak telah buat kuih ni dua kali.., kali pertama akak guna 1 adunan sahaja...mgkn sbb akak menggunakan acuan besar jadi kuih jadi nipis ler pulak... kali ini akak guna 2 adunan dari resepi di bawah... </span><br /></div><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://2.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R5J1hpDruQI/AAAAAAAABO4/FbhmpDpDx-8/s1600-h/PICT0004+copy.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://2.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R5J1hpDruQI/AAAAAAAABO4/FbhmpDpDx-8/s320/PICT0004+copy.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5157313744110074114" border="0" /></a><br /><span style="font-weight: bold;">Bahan-bahan:</span><br />150gram tepung beras<br />180gram gula<br />300gram santan pekat<br />450gram air<br />Sedikit garam<br /><br />Cara-cara:<br /><div style="text-align: justify;"><ul><li>Campurkan semua bahan-bahan. Kacau hingga sebati. Kemudian tapiskan.<br /></li><li>Masukkan ke dalam periuk dan kacau hingga pekat. Tutup api dan kacau lagi hingga nampak licin.<br /></li><li>Sediakan loyang yg sesuai &amp; sapukan sedikit minyak atau butter.<br /></li><li>Bakar pada suhu 200C selama 45 minit hingga 1 jam atau sehingga masak.</li></ul></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-1931498689511676513?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-50574984336848185592008-01-19T21:50:00.000Z2008-01-19T22:10:17.497Z<span style="color: rgb(0, 153, 0);">Bubur ini dibuat semasa anak sulung akak (Yong) tak sihat hari tu...</span><br /><br /><div style="text-align: justify;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R5J05ZDruPI/AAAAAAAABOw/rRF1ZUhK6K4/s1600-h/buburnasi+copy.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://1.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R5J05ZDruPI/AAAAAAAABOw/rRF1ZUhK6K4/s320/buburnasi+copy.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5157313052620339442" border="0" /></a>Bubur nasi makan dengan ikan bilis goreng, kacang goreng, lobak masin hancur, bawang jeruk &amp; bawang goreng.<br /><br /></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-5057498433684818559?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-9534900841001964932008-01-17T10:00:00.000Z2008-01-17T10:08:15.928Z<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://4.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R48nn5DruMI/AAAAAAAABOY/PuWfuSCb9g8/s1600-h/Picture+042.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://4.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R48nn5DruMI/AAAAAAAABOY/PuWfuSCb9g8/s320/Picture+042.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5156383664647157954" border="0" /></a><br /><span style="font-weight: bold;">Bahan-bahan:</span><br />10 biji buah strawberry segar<br />4 sudu besar ice cream perasa strawberry<br />2 gelas ice cream soda (lemonade boleh juga)<br />1 gelas susu segar<br />2 sudu besar gula<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Cara-cara:</span><br /><div style="text-align: justify;">Masuk semua bahan2 dalam blender. Kisar semua. Masukkan dalam gelas kesukaan &amp; letak batu ais (jika suka). Sedia untuk diminum.<br /><br /></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-953490084100196493?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-43169687077680963362008-01-14T21:58:00.000Z2008-01-14T22:13:47.294Z<span style="color: rgb(0, 153, 0);">Resepi dari <a href="http://myperiukbelanga.blogspot.com/2007/11/nasi-pilaf.html">Mak Daro</a> (Kak Nis)... memang sedap &amp; bahan2pun senang nak dapat.. akak guna separuh dari bahan2 yg digunakan oleh kak nis...<br /><br /></span><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R4vbdpDruLI/AAAAAAAABOQ/wsCVAojFf8s/s1600-h/Picture+046.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://3.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R4vbdpDruLI/AAAAAAAABOQ/wsCVAojFf8s/s320/Picture+046.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5155455500739655858" border="0" /></a><br /><span style="color: rgb(0, 153, 0);"></span><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Bahan-bahan:</span><br />1kg beras basmathi<br />180gram butter<br />Rempah tumis secukupnya (bunga lawang, kulit kayu manis, bunga cengkih &amp; buah pelaga)<br />2 helai daun pandan (disimpul)<br />1 1/2 biji bawang besar<br />Air secukupnya<br />Garam<br />Daun ketumbar &amp; daun pudina<br />Bawang goreng<br />Kismis kuning (akak guna kismis hitam, takde stok punya pasal)<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Cara-cara:</span><br /><ul><li>Cuci beras, rendam selama 1/2 jam &amp; toskan hingga kering airnya.<br /></li><li>Panas periuk letrik. Cairkan butter.</li><li>Masuk rempah tumis &amp; daun pandan.</li><li>Masukkan bawang besar, gaul rata.</li><li>Masuk beras &amp; gaul (jgn terlalu cepat, nti beras pecah). Goreng beras sebentar dgn cara clockwise hingga sebati dengan butter supaya nasi akan berderai &amp; masak cantik tidak melekat.</li><li>Masuk air (sukatan hendaklah betul).</li><li>Tanak nasi macam biasa. Tabur kismis, bawang goreng, daun pudina &amp; daun ketumbar.<br /></li></ul><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-4316968707768096336?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-20093886404550762162008-01-13T22:03:00.000Z2008-01-13T22:19:00.912ZResepi dari Lydia di <a href="http://mykitch3n.blogspot.com/2007/10/moist-chocolate-cake.html">My Kitchen.</a>..<br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R4qLk5DruKI/AAAAAAAABOI/Rhh-pg8Xt7U/s1600-h/Picture+038.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://3.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R4qLk5DruKI/AAAAAAAABOI/Rhh-pg8Xt7U/s320/Picture+038.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5155086189386774690" border="0" /></a><br /><span style="font-weight: bold;">Bahan-bahan:</span><br />*1 cawan tepung kek/tepung gandum<br />*1 sudu teh baking powder<br />(*satukan &amp; ayak 3x)<br />1 cawan gula<br />2 biji telur<br />125gram butter<br />1 sudu teh esen vanilla<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Pes coklat:</span><br />1/2 cawan koko<br />1/2 sudu teh nescafe<br />1/4 cawan gula halus<br />1/2 cawan air panas<br />1/4 cawan susu cair<br /><br />Campurkan semua bahan-bahan supaya menjadi pes coklat.<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Cara-cara:</span><br /><ul><li>Panaskan oven pada suhu 175C. Lapik acuan dengan kertas kek.</li><li>Pukul butter &amp; gula hingga putih</li><li>Masukkan esen vanilla dan telur satu persatu sambil terus memutar hingga kembang &amp; sebati.</li><li>Masukkan tepung berselang seli dengan pes coklat. Gaul rata &amp; sebati.</li><li>Masukkan dalam acuan &amp; bakar dalam oven selama 45-50 minit. Biar sejuk baru tuang coklat ganache di atasnya.</li></ul><br /><span style="font-size:130%;"><span style="font-weight: bold;">Coklat Ganache</span></span><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Bahan-bahan:</span><br />100gram coklat masakan<br />50ml UHT whipping cream<br />1 sudu teh mentega<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Cara-cara:</span><br /><div style="text-align: justify;">Satukan coklat &amp; whipping cream dalam mangkuk tahan panas. Cairkan dengan kaedah double boiler. Bila cair matikan api &amp; masukkan butter. Gaul rata. Biar suam baru tuangkan ke atas kek coklat tadi.<br /><br /><br /></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-2009388640455076216?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-35080237079877324862008-01-13T21:12:00.000Z2008-01-14T09:11:12.641Z<div style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(0, 153, 0);">Resepi ni dapat dari blog my dear Jun di </span><a style="color: rgb(0, 153, 0);" href="http://yummylicious-jun.blogspot.com/2008/01/rich-blackforest-cake-for-my-dotter.html">yummylicious</a><span style="color: rgb(0, 153, 0);"> (resepi asal Mat Gebu) tapi akak tak guna whipping cream... akak gantikan dgn butter cream untuk krimnya...</span><br /></div><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R4p_z5DruJI/AAAAAAAABOA/Ek5KcOfwHo8/s1600-h/Picture+040.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://3.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R4p_z5DruJI/AAAAAAAABOA/Ek5KcOfwHo8/s320/Picture+040.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5155073252945279122" border="0" /></a><br /><span style="font-weight: bold;">Bahan-bahan:</span><br />250gram butter<br />1 sudu besar nescafe (campur 11/2 cawan air panas)<br />200gram coklat masakan (potong kecil2)<br />2 cawan gula halus<br />11/2 cawan tepung naik sendiri<br />1 cawan tepung gandum<br />1/4 cawan serbuk koko<br />2 biji telur gred A<br />2 sudu teh esen vanilla<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Cara-cara:</span><br /><div style="text-align: justify;"><ul><li>Lapik acuan berbentuk bulat dengan kertas kek.<br /></li><li>Cairkan butter, masukkan bancuhan nescafe, coklat &amp; gula. Kacau semua hingga sebati (jangan sampai mendidih). Masukkan ke dalam mixing bowl &amp; biar suam.</li><li>Campur kedua-dua jenis tepung bersama serbuk koko dan masukkan ke dalam adunan butter tadi sikit2. Gaul rata.</li><li>Masukkan terlur satu persatu sambil terus diputar.</li><li>Akhir sekali masukkan esen vanilla.</li><li>Tuang dalan acuan dan bakar selama 1 jam 45 minit pada suhu 150C.</li><li>Bila masak sejukkan dahulu, kemudian keluarkan dari acuan. Bolehlah dihias dengan butter cream.</li></ul><br /><span style="font-weight: bold;font-size:130%;" >Butter Cream</span><br /><br /><span style="font-weight: bold;">Bahan-bahan (untuk 2 biji kek):</span><br />500gram mentega tanpa garam<br />500gram white shortening<br />1/2 tin susu pekat manis<br /><br /><span style="font-weight: bold;">Cara-cara:</span><br />Campur semua bahan jadi satu dalam mixer bowl. Putar dengan perlahan selama 10 minit (paling slow). Setelah itu naikkan kecepatan mixer pada sederhana selama 30 minit. Putar sampai butter cream kembang dan putih gebu.<br /><br /># Butter cream ini boleh disimpan dalam peti ais dalam bekas kedap udara. Jika hendak menggunakannya keluarkan dari peti ais dan biarkan pada suhu bilik. Setelah itu pukul semula dalam 20 minit sebelum digunakan. Untuk mencampurkan warna, pilih warna yg rata &amp; tidak berbintik.<br /><br />* Untuk sebiji kek boleh gunakan separuh dari bahan-bahan di atas.<br /><br /><span style="font-style: italic;font-size:85%;" ><span style="color: rgb(51, 204, 0);">Butter cream ni akak dapat dari blog Bunda Zidan &amp; Syifa...</span><br /><br /><br /></span></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-3508023707987732486?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-6477872320274740631.post-68890659959746040602008-01-10T14:22:00.000Z2008-01-15T20:58:19.144Z<div style="text-align: justify;"><span style="color: rgb(0, 102, 0);">Sempena harijadi akak semalam (9 Januari)... akak buat kek harijadi dan sedikit juadah untuk makan bersama family semua... Nak buat lauk tambahan lagi tp tak sempat sbb kesuntukan masa... makan ler apa yg ada... yg penting keknya siap walaupun tak sesempurna seperti yg diharapkan... akak bab mendeco mmg lomah, sememeh &amp; berterabur...kehkehkeh...</span><br /></div><br /><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R4YyB5DruAI/AAAAAAAABM4/vTW_JUTJqGc/s1600-h/Picture+044.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://3.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R4YyB5DruAI/AAAAAAAABM4/vTW_JUTJqGc/s200/Picture+044.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5153861831649638402" border="0" /></a><span style="font-size:85%;">Semasa memotong kek...</span><br /><br /></div><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R4YyCZDruBI/AAAAAAAABNA/r7aleVmK-Ys/s1600-h/Picture+040.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://1.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R4YyCZDruBI/AAAAAAAABNA/r7aleVmK-Ys/s200/Picture+040.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5153861840239573010" border="0" /></a><span style="font-size:85%;"><span style="font-style: italic;">Rich Blackforest Cake (blog Jun, resepi asal Mat Gebu)... (utk icing akak guna butter cream; resepi Bunda Zidan &amp; Syifa)</span></span><br /><br /></div><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R4Yz4ZDruCI/AAAAAAAABNI/xrZjCGFGelM/s1600-h/Picture+035.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://1.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R4Yz4ZDruCI/AAAAAAAABNI/xrZjCGFGelM/s200/Picture+035.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5153863867464136738" border="0" /></a><span style="font-size:85%;">Sushi... (dari blog Kak E...)</span><br /><br /></div><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R4Yz45DruDI/AAAAAAAABNQ/X_kuzNOfyXU/s1600-h/Picture+038.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://3.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R4Yz45DruDI/AAAAAAAABNQ/X_kuzNOfyXU/s200/Picture+038.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5153863876054071346" border="0" /></a><span style="font-style: italic;font-size:85%;" >Moist Chocolate Cake... (resepi Lydia)</span><br /></div><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://1.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R4Y0eZDruEI/AAAAAAAABNY/KNBZ9O9HX8E/s1600-h/Picture+042.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://1.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R4Y0eZDruEI/AAAAAAAABNY/KNBZ9O9HX8E/s200/Picture+042.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5153864520299165762" border="0" /></a><div style="text-align: justify;"><div style="text-align: center;"><span style="font-size:85%;"><span style="font-style: italic;">Strawberry Smoothie with ice cream soda...<br /><br /></span></span><div style="text-align: center;"><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R4Y0e5DruFI/AAAAAAAABNg/m9plfq2L_hY/s1600-h/Picture+046.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://3.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R4Y0e5DruFI/AAAAAAAABNg/m9plfq2L_hY/s200/Picture+046.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5153864528889100370" border="0" /></a></div> <span style="font-size:85%;">Nasi pilaf (resepi kak nis...)</span><br /><br /><a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://3.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R4ZCk5DruHI/AAAAAAAABNw/Aka4YIqvESQ/s1600-h/Picture+047.jpg"><img style="margin: 0px auto 10px; display: block; text-align: center; cursor: pointer;" src="http://3.bp.blogspot.com/_ALOabOGoRsg/R4ZCk5DruHI/AAAAAAAABNw/Aka4YIqvESQ/s200/Picture+047.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5153880025131104370" border="0" /></a><span style="font-size:85%;">Kuah kacang Sarawak &amp; nasi impit; pertama kali buat nasi impit sendiri (resepi Rozie)...</span><br /><br /><div style="text-align: justify;">Gambar2 lain semasa sambut birthday terdapat <a href="http://sherrymz.blogspot.com/2008/01/happy-birthday-to-me.html">di sini</a><br /><br /><div style="text-align: justify;">Terima kasih kpd kawan2 yg menghantar ucapan melalui blog, yahoo messenger, sms dsbnya.. Ucapan &amp; kek Rozie dlm <a href="http://vanillaesen.blogspot.com/2008/01/besday.html">mama vogue</a>... Juga buat Nita di <a href="http://sudipkayu.blogspot.com/2008/01/besday-wish-la.html">sudipkayu</a>... terima kasih byk2.. Terima kasih juga diucapkan buat Kak E di <a href="http://umi-e.blogspot.com/2008/01/image-httpimg123greetingscomeventsnewbi.html">yummy2 in my tummy</a>.. Cayang semua!<br /></div><br /></div></div></div><div class="blogger-post-footer"><img width='1' height='1' src='https://blogger.googleusercontent.com/tracker/6477872320274740631-6889065995974604060?l=wwwkakpahsherry.blogspot.com' alt='' /></div>Kak Pah Sherryhttp://www.blogger.com/profile/02850762717184693557noreply@blogger.com3