Tuesday, June 17, 2008

Bubur Pulut Hitam


Bahan-bahan:
1 cawan pulut hitam
2 sudu besar pulut putih
1 tin santan (400ml)
1 helai daun pandan
Gula Melaka/Gula Apong/Gula Merah
Gula putih
Secubit garam
Air secukupnya

Cara-cara:
  • Pulut hitam & putih dibersih & toskan.
  • Masukkan dlm periuk bersama daun pandan. Rebus hingga empuk.
  • Masukkan santan, gula & garam. Kecilkan api, jgn sampai santan pecah minyak.
  • Ketika menghidang boleh letakkan krim atau susu ikut kesukaan masing2.

No comments: